Benvenuti a Lione! L'itinerario inizia nel cuore della capitale gastronomica francese.
La terza città più popolosa della Francia (dopo Parigi e Marsiglia) è facilmente raggiungibile a piedi. Soprattutto, è un ottimo punto di partenza per questo itinerario. La città vecchia, patrimonio mondiale dell'UNESCO, è circondata da due fiumi: la Saona e il Rodano. Si può passeggiare per le strette vie acciottolate alla ricerca dei famosi traboules (passaggi nascosti). Una passeggiata fino alla basilica di Fourvière offre una vista panoramica dell'intera città.