Il binocolo è d'obbligo! Il Parco Naturale Regionale delle Landes de Gascogne è un vero e proprio paradiso per gli amanti del birdwatching, sia amatoriale che professionale. Migliaia di uccelli migratori, la maggior parte dei quali provenienti dalla Scandinavia, trovano rifugio qui durante la stagione invernale; tra le specie più famose c'è la gru grigia, la cui lunga sagoma si staglia sulle paludi. Se visitate le Landes in inverno, potete passare un pomeriggio a osservare questo elegante uccello. Gli uccelli migratori si possono osservare al meglio nella riserva naturale di Arjuzanx e nella riserva ornitologica di Le Teich sul delta della Leyre, dove i paesaggi palustri scintillanti, punteggiati da piccoli porti di ostricoltura e capanne colorate, sono davvero incantevoli.
