Oggi conosciuto come uno dei principali mercati coperti di Malaga, il mercato centrale di Atarazanas era in origine un ex cantiere navale di origine nazarì, una dinastia araba fondata da Mohammed ben Naṣar. La stessa parola"atarazanas" si riferisce ai cantieri navali. Di questa officina rimane oggi solo una porta di marmo che costituisce uno degli ingressi principali. Dopo essere stato utilizzato come caserma e ospedale militare, il vecchio edificio fu parzialmente demolito nel 1868 per diventare il mercato coperto che conosciamo oggi. L'edificio attuale fu progettato dall'architetto Joaquin de Rucoba e fu inaugurato nel 1879, dopo 3 anni di costruzione.
