Château Frontenac a Quebec City, monumento storico e Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO

Vero e proprio emblema di Quebec City, lo Château de Frontenac fu costruito dalla Canadian Pacific Railway. All'epoca, le compagnie ferroviarie canadesi stavano costruendo numerosi complessi alberghieri per dare impulso all'industria. La bellezza del sito e la sua magnifica architettura fecero sì che, pochi anni dopo, il castello fosse designato Sito Storico Nazionale del Canada e Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO. Oggi il castello è di proprietà di Fairmont Hotels and Resorts, un marchio alberghiero di lusso. Oggi è possibile passeggiare lungo le terrazze di Dufferin per ammirare lo Château de Frontenac. Questa lunga passerella in legno costeggia il fiume San Lorenzo e offre una vista panoramica dell'Île d'Orléans. Per i più avventurosi, consigliamo una cena in uno dei 3 ristoranti dell'hotel, un cocktail al bar 1608 o un pernottamento al castello.

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Storia del castello

La costruzione del castello iniziò nel 1892. I piani furono elaborati dall'architetto americano Bruce Price, un artista newyorkese che aveva progettato la maestosa Windsor Station di Montreal. Il progetto dell'architetto prevedeva un hotel di lusso con un'architettura che ricordava i castelli francesi. Dice di essersi ispirato alla forma di un ferro di cavallo. Il castello prende il nome da Louis de Buade, conte di Frontenac e due volte governatore della Nuova Francia. Secondo la storia, egli difese brillantemente la colonia dagli attacchi esterni per diversi anni.

Il progetto originario fu realizzato dall'architetto in vista di un ampliamento. Infatti, nel 1897, nel 1908, nel 1920 e nel 1990 sono stati costruiti degli ampliamenti su entrambi i lati del castello. Lo Château de Frontenac fu finanziato dalla Canadian Pacific Railway. All'epoca, le compagnie ferroviarie canadesi stavano costruendo numerosi complessi alberghieri. È stato designato sito storico nazionale del Canada nel 1981. Il premier del Quebec, Maurice Duplessis, ha vissuto a Château de Frontenac per diversi anni durante il suo mandato. Oggi l'hotel di lusso è gestito da Fairmont Hotels and Resorts. L'edificio è stato dichiarato patrimonio dell 'UNESCO.

Lo sapevate?

L'Organizzazione per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO) del Quebec è stata fondata a Château Frontenac nel 1945.

Château de Frontenac nella vecchia Québec all'alba.

- © mervas / Shutterstock

Un imponente castello di pietra e mattoni

Lo Château Frontenac è composto da 5 ali e da una torre centrale. La torre centrale fu costruita solo nel 1925. L'edificio ha 5 ali: Citadelle, Riverview, Mont-Carmel, Saint-Louis e Claude-Pratte. I tetti in rame dell'edificio sono molto inclinati e conferiscono all'edificio un aspetto maestoso. Il castello è costruito in pietra e mattoni, il che spiega il suo bel colore arancione. L'hotel si sviluppa su 18 piani e dispone di un totale di 611 camere.

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Lo Château Frontenac è il simbolo di Quebec City.

- © Gabe Shakour / Shutterstock

Cosa fare allo Château Frontenac

Dormire nell'hotel di lusso Fairmont

Le camere dello château sono mozzafiato. Trascorrere una notte in questo monumento storico in cima a Quebec City è un'esperienza incredibile. A seconda del vostro budget, ci sono diverse categorie di camere. Le prime partono da 160 euro a notte.

Fairmont Le Chateau Frontenac Québec
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Fairmont Le Chateau Frontenac

Situato nella vecchia Quebec, il Fairmont Le Chateau Frontenac occupa un edificio d'epoca con una superba vista sul fiume San Lorenzo.
8.8
A partire da
326 € / notte
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Il ristorante Champlain

Nel ristorante di questo storico castello, lo chef Hugo Coudurier prepara piatti regionali, armoniosamente combinati con le ultime tendenze culinarie. Scoprite il menu sul sito del ristorante Champlain. La domenica, godetevi il brunch con un buffet di prelibatezze locali a 69 dollari a persona. Dolci viennesi, frutti di mare e formaggi locali sono tutti presenti nel menu.

Orari di apertura: da martedì a sabato, dalle 18h00 alle 21h00 e domenica, dalle 10h00 alle 13h00.

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L'hotel dispone di 3 ristoranti per tutti i gusti:

  • Il ristorante Champlain ;
  • Il ristorante Place Dufferin;
  • bistrot Le SAM.

Bevete un cocktail nell'ambiente silenzioso dello Château Frontenac

Il bar 1608 vi invita a gustare il lusso dello Château Frontenac con cocktail tanto sofisticati quanto deliziosi. Questo magnifico cocktail bar offre una vista panoramica sul fiume San Lorenzo in un ambiente sobrio e sfarzoso. Vi consigliamo di provare il cocktail "Operation Neptune", una combinazione potente, elegante e fumosa.

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Informazioni pratiche

Orari di apertura: da domenica a giovedì dalle 16h00 a mezzanotte e venerdì e sabato dalle 16h00 all'1h00.

Terrazze Dufferin: il belvedere dello Château

Costruite nel 1838 e ampliate nel 1854, le Terrazze Dufferin sono un belvedere annesso allo Château Frontenac, così chiamato in onore di Lord Dufferin, governatore del Canada. Questa lunga passerella di legno costeggia Cap Diamant e offre una vista panoramica sul fiume San Lorenzo e sull'Île d'Orléans, la prima isola colonizzata dagli europei. Queste terrazze sono un luogo popolare per osservare lo Château Frontenac e godersi il panorama. Molti abitanti del luogo praticano anche sport: corsa, rollerblade e ciclismo.

Piscina e centro benessere per un soggiorno rilassante

Lo Château Frontenac dispone di un centro benessere. Bagni di vapore, piscine e vasche idromassaggio sono disponibili dalle 7h00 alle 21h00. La palestra è aperta 24 ore su 24 per i soci dell'hotel. La palestra è aperta 24 ore su 24 per i soci dell'hotel. La spa offre trattamenti di qualità in un ambiente storico. Ce n'è per tutti i gusti, da massaggi e trattamenti viso a pedicure e manicure.

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Scoprite la spa dello Château Frontenac.

Perché visitare lo Château de Frontenac?

Il castello è il simbolo di Quebec City. Si può semplicemente passeggiare lungo le terrazze Dufferin senza entrare nel castello.

A chi è rivolta questa attività?

Tutti potranno ammirare l'esterno dello Château de Frontenac, ma chi è abbastanza curioso da provare il ristorante o le camere dell'hotel dovrà prepararsi a pagare un conto salato...

di Gessica Iacono
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