Oltre che per i suoi profumi e la deliziosa cucina mediterranea, il sud della Francia è famoso per i suoi vini. Dalla Spagna all'Italia, le coste abbondano di aziende vinicole e di appezzamenti di terreno dove si coltiva l'uva. Etichettato in modo diverso a seconda della regione, della varietà di uva o del terreno, il mondo del vino è vasto, complesso e gustoso. Le temperature sviluppano grappoli bagnati dal sole del suolo provenzale, rinfrescati dal maestrale marino. I vini sono fruttati e generosi, proprio come i villaggi dell'entroterra. Se siete appassionati di vini pregiati, i dintorni di Cannes sono pieni di aziende che organizzano visite e degustazioni. Trascorreremo due giorni incontrando i viticoltori, visitando alcuni musei e pernottando a Grasse.
Cagnes-sur-Mer è un piccolo villaggio a pochi minuti da Cannes. Per arrivarci, abbiamo preso la strada da Antibes e abbiamo guidato lungo il mare per 45 minuti. Una strada magnifica. Il centro storico di Cagnes-sur-Mer è ricoperto di vecchie pietre con bouganville colorate ed edera. Abbiamo fatto una piacevole passeggiata di un'ora lungo le strette strade provenzali, scoprendo antiche chiese e altri monumenti ricchi di storia.
Dal centro di Cagnes-sur-Mer abbiamo deciso di raggiungere a piedi il museo Renoir. Il famoso pittore e scultore impressionista francese visse nella sua casa, il Domaine des Collettes, per più di 15 anni. L'artista dai mille volti, dal pastellista all'incisore al litografo, morì nel 1915. Oggi la sua casa è diventata un museo. Effetti personali e dipinti sono esposti per i visitatori che vengono da lontano per vedere da vicino un quadro di Renoir. La durata della visita è di circa un'ora.
Era l'ora di pranzo quando ci siamo imbattuti in La Mesitas, un piccolo ristorante con una terrazza soleggiata nel cuore di Cagnes-sur-Mer. Il menu è vario: bagel, french toast, toast e sandwich, frullati e tè freddo. Consigliamo le frittelle, particolarmente deliziose. Indirizzo: 7 Rue Jean Raymond Giacosa, 06800 Cagnes-sur-Mer Orari di apertura: dalle 7 alle 14 tutti i giorni tranne il giovedì, chiusura alle 12.30 e lunedì chiuso.
Dopo 30 minuti di viaggio, arriviamo alla cantina Saint-Joseph.
Julien, il proprietario, ci accoglie con un sorriso. Ex ingegnere aeronautico, si è dedicato al vino e ha rilevato l'azienda alla morte del padre. È una piccola azienda a conduzione familiare, lontana dai grandi vigneti. I suoi vini sono etichettati come biologici e biodinamici dal 2011. Ci fa visitare la sua tenuta e si prende il tempo per parlarci del processo di vinificazione e del suo amore per il vino.
Julien ci fa assaggiare i prodotti di cui è tanto orgoglioso:
I vini erano deliziosi e ce ne siamo andati con qualche bottiglia da assaggiare (con moderazione!) prima di partire per Grasse per la notte, a 30 minuti di macchina dalla tenuta.
Non dimenticate di comunicarlo a Julien chiamando o inviando un'e-mail. Le degustazioni sono solo su appuntamento.
Per maggiori informazioni, visitate il sito web del Domaine Saint-Jospeh.
Cannes
Cannes
Grasse è l'archetipo della piccola città provenzale. Nascosta contro le colline meridionali, nel cuore della città vecchia si nascondono persiane colorate e strade acciottolate, e la sua cattedrale, un antico edificio cattolico romano, può essere ammirata senza moderazione. Dopo una ricca colazione in hotel, partiamo alla scoperta del centro storico di Grasse e del Musée de la Parfumerie. Dedichiamo 30 minuti al Musée de la Parfumerie. Nella capitale mondiale del profumo, il museo ripercorre la storia del profumo nel mondo e nei secoli. Scopriamo e comprendiamo come vengono prodotti questi delicati profumi.
Orari di apertura: dalle 10.00 alle 18.00, tutti i giorni.
🍴 Les Delicatesses de Grasse
Piccolo bistrot tradizionale che serve tagli di carne pregiati Indirizzo: 3 Pl. aux Aires, 06130 Grasse Orari: da mezzogiorno alle 23, tutti i giorni.
Prima di tornare a casa, ci rechiamo a Château Cabran, un magnifico castello dall'architettura provenzale. Renaud e Nathalie ci accolgono e ci mostrano la tenuta di famiglia, tramandata di generazione in generazione da oltre 200 anni.
Il Domaine Cabran produce vini di carattere, ricchi dell'anima del terroir meridionale.
Insieme assaggiamo i vini della collezione di annate della tenuta:
Abbiamo lasciato alcune bottiglie come souvenir.
Per maggiori informazioni,visitate il sito web di Château Cabran.
L'ultimo giorno abbiamo scoperto la città di Cannes. Molto più che un raduno di fotografi e di glitterati, siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla calma di questa città della Costa Azzurra.
Il quartiere del Suquet, il centro storico, ci seduce con il suo romanticismo e la sua storia. Il vecchio porto di Cannes, con la sua splendida vista sul Mar Mediterraneo, risveglia in noi il desiderio di viaggiare e di libertà. Trascorriamo la giornata girovagando per questa città soleggiata.
Alla fine della giornata, quando non fa così caldo, visitiamo Place de la Castre, che ospita il Castello della Castre e la chiesa di Notre-Dame-d'Espérance, entrambi risalenti all'XI secolo. Il castello ospita un museo sull'arte dei popoli primitivi di tutto il mondo, una mostra da non perdere durante il vostro soggiorno a Cannes.
Cannes
