Negli ultimi anni, il settore della gastronomia si è sviluppato particolarmente bene nell'area di San Francisco. Tanto da essere conosciuta in tutto il mondo come una delle capitali della gastronomia. Negli ultimi anni sono stati aperti moltissimi ristoranti e San Francisco è oggi la città con il maggior numero di ristoranti pro capite degli Stati Uniti. La città vanta otto ristoranti a tre stelle Michelin e alcuni degli chef più talentuosi del mondo.
È innegabile che San Francisco abbia molti punti di forza, alcuni dei quali ancora poco conosciuti dal grande pubblico, come la sua gastronomia. È difficile immaginare che la città sia una delle grandi città del cibo del mondo, ma è così. Ed è per questo motivo che una guida offre un tour dei sapori della città.
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Biglietti aerei per San FranciscoSan Francisco, la capitale gastronomica degli Stati Uniti
Tre distretti, tre regioni del mondo
San Francisco ha così tanti ristoranti che è difficile sapere dove andare e quale scegliere. Questa visita guidata si occupa di tutto questo, portandovi a degustare le specialità culinarie di tre quartieri della città: Chinatown, il quartiere cinese, North Beach, il quartiere italiano, e Mission District, con le sue specialità oaxacane. Per due ore, una guida vi accompagnerà nelle degustazioni, vi mostrerà i luoghi e i monumenti emblematici di questi quartieri e vi racconterà la loro storia.
Tour gastronomico di San Francisco
Scegliete tra Chinatown, North Beach e Mission District e partecipate a una visita guidata incentrata sulla gastronomia.Chinatown
Il tour inizia alle 11.00 all'ingresso più leggendario di Chinatown: Dragon's Gate. Da lì, la guida vi condurrà in alcuni dei piccoli locali dove potrete assaggiare le specialità culinarie della regione. Durante il tour di due ore, potrete visitare la Golden Gate Fortune Cookie Factory e assaggiare i famosi biscotti, bere il tradizionale tè cinese o gustare i migliori dim sum fatti in casa che abbiate mai assaggiato. La guida vi condurrà poi a Stockton Street dove potrete sperimentare i mercati di strada. Il tour termina alle 13.00 dopo una visita alla Cattedrale di St Mary.
North Beach
Per chi preferisce scoprire la cultura e la cucina italiana, il tour gastronomico guidato di North Beach è la scelta giusta. Il punto d'incontro è in Kearny Street alle 14.00, vicino alla Columbus Tower. Durante il tour, conoscerete la storia della Chiesa di San Francesco d'Assisi e di quella di Pietro e Paolo, senza dimenticare i murales di Luigi Brusatori. Oltre a queste scoperte storiche, assaggerete specialità italiane, a partire da un caffè italiano e da dolci tradizionali, un trancio di pizza e per finire un cocktail molto speciale...
Mission District
Per questa visita ci dirigiamo verso il Mission District e i suoi ristoranti messicani. Alle 11, il gruppo si riunisce davanti alla Mission Church of Saint Francis of Assisi o Mission Dolores per una visita di 2 ore. La prima tappa è il ristorante Café de Olla, rinomato per le sue specialità messicane come quesadillas, tamales e tortillas. Dopo un delizioso pasto gourmet, scenderete lungo Mission Street fino alla 24a strada, dove potrete assaggiare i famosi tacos di La Taqueria, i dolci di La Reina Bakery o il delizioso caffè dell'originale Philz Coffee Shop.
Informazioni pratiche
Il tour dura circa due ore ed è condotto da una guida di lingua inglese. I punti di incontro e gli orari variano a seconda del quartiere scelto.
- Per Chinatown il prezzo è di 65,30 euro per adulto e 49,20 euro per i bambini dai 5 agli 11 anni. Per i minori di 5 anni la visita è gratuita.
- North Beach costa 75,30 euro per adulto e 59,20 euro per i bambini dai 5 agli 11 anni.
- Per il Mission District, il costo è di 85,40 euro per adulto e 55,20 euro per i bambini dai 5 agli 11 anni.
Purtroppo il tour non è accessibile alle sedie a rotelle. È possibile prenotare con pochissimo preavviso, ma è consigliabile farlo in anticipo, poiché le cancellazioni sono gratuite fino a 24 ore prima dell'inizio del tour.