Parco nazionale di Göreme, in Turchia

La sola valle di Göreme vanta undici chiese dall'architettura e dalle decorazioni murali uniche. Scolpiti nel tufo, la tipica roccia vulcanica della regione, questi edifici religiosi hanno molto in comune con le abitazioni troglodite di Göreme. Gli spazi interni variano per dimensioni, ma la maggior parte delle chiese è stretta.

Di tutte le chiese della città di Göreme, laChiesa del Carro - nota anche come Tokali Kilise - è la più grande e senza dubbio la più visitata. Costruita nel X secolo, è composta da tre parti distinte. Le sue pareti sono ricoperte da scene che illustrano la vita di Cristo e le decorazioni murali sono estremamente ben conservate.

Poco più a sud di Göreme, nel comune di Nevşehir, la Chiesa Oscura della Cappadocia è l'unica chiesa della regione ancora intatta. Risalente a oltre 5.000 anni fa, questo edificio era un monastero prima di essere riabilitato come area residenziale, con diverse cappelle e chiese. Si trova all'interno del Museo all'aperto di Göreme ed è patrimonio dell'umanità dell'UNESCO. Poiché i dipinti sono fragili e possono essere influenzati dalla respirazione, le visite alla chiesa buia sono limitate a un massimo di 3 minuti, in gruppi di 15 persone.

Situato a meno di 2 chilometri dal centro di Göreme (circa 20 minuti a piedi), il Museo all'aperto di Göreme è una delle strutture turistiche più importanti della Cappadocia. Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO, questo museo all'aperto contiene i più bei siti di arte rupestre della regione.

Per soli 100 TL a persona (poco più di 5 €), è possibile visitare i numerosi edifici - principalmente religiosi - scavati tra i camini delle fate. Prevedete almeno 2 o 3 ore per visitare il sito nella sua interezza. Da non perdere il Convento delle Monache e la Chiesa di Santa Barbara, oltre alla Chiesa Oscura menzionata in precedenza in questo articolo (ingresso a pagamento).

Per preservare i dipinti, in alcuni edifici del museo è vietato fotografare. Si prega di prestare particolare attenzione ai cartelli.

La città di Göreme è ricca di ristoranti ed è molto popolare tra i turisti. Sebbene l'ambiente e la vista siano generalmente splendidi (soprattutto dalle terrazze sui tetti), la qualità del cibo spesso non è così buona come nelle altre città del Paese. Ci sono tuttavia alcuni locali piacevoli, come il Buyuk Adana Kebap e l'Omurca Art Cafe, dove molti gatti girano liberamente. Vale la pena notare che le opzioni vegetariane sono rare, a parte alcuni mezzé (hummus, gozleme con formaggio, ecc.).

Per chi desidera fermarsi qualche giorno per visitare la valle di Göreme, ci sono sia pensioni che alberghi che accolgono i turisti. La maggior parte di questi alloggi è scavata nella roccia, proprio come i villaggi trogloditi di un tempo.

Nella città di Göreme non avrete problemi a trovare una sistemazione adatta al vostro budget e/o alle vostre esigenze. Per chi ha un budget limitato, la pensione Kose offre dormitori e camere private a partire da 220 TL a notte (poco più di 10 €), con colazione inclusa. Se preferite vivere nel sottosuolo, il Melek Cave Hotel e l'Anatolian Houses Caves Hotel & Spa offrono agli ospiti confortevoli camere e suite troglodite con vista sulla Valle dell'Amur.