Beaufort, stambecchi, bivacchi: 5 giorni di escursioni nella splendida regione della Savoia

Appena arrivati in Savoia, abbiamo messo piede per la prima volta a Chanaz, un piccolo e singolare villaggio storico. In effetti, l'intera località si trova in riva al mare, come una piccola Venezia di montagna. I canali sono a disposizione per passeggiare in città. L'ambiente ha conservato la sua architettura antica e questo, insieme alle montagne, all'acqua e alla flora abbondante che lo circondano, conferisce alla città un'atmosfera idilliaca, quasi senza tempo. Una volta terminato il nostro piccolo tour, abbiamo deciso di prendere il largo e di imbarcarci per una crociera da Chanaz al Lac du Bourget. Il Solely è un battello a energia solare. Il risultato è che non c'è inquinamento, non c'è rumore: solo un leggero fischio mentre navighiamo sulle calme acque di Savières. Non resta che lasciarsi trasportare dai paesaggi da cartolina... e dai commenti del capitano, che racconta con passione i segreti della regione.

Una volta arrivati al Lac du Bourget, c'era un'ampia scelta di ristoranti e bar per il pranzo. Una volta sistemati, siamo pronti e determinati ad andare a sciare, in qualsiasi stagione: quest'estate andremo a sciare in Savoia! Per farlo, ci dirigiamo verso la scuola di sci nautico sull'esplanade du lac. I prezzi sono più o meno gli stessi a seconda della scuola, e il costo di una sessione è di circa quaranta euro. Una volta inforcati gli sci e alzati i piedi, sembra quasi di essere sulla neve. D'altronde, non siamo poi così lontani dalle montagne: basta alzare lo sguardo per vederle dietro il lago.

Una volta terminata la giornata in acqua, ci dirigiamo verso il nostro alloggio ad Annecy, l'Hôtel du Palais de l'Isle. Situato nel cuore di Annecy, lasciamo qui le nostre valigie prima di partire alla scoperta del centro in cerca di un posto dove cenare. Il quartiere del castello è superbamente illuminato di notte, mettendo in risalto ogni singolo edificio.

Al mattino abbiamo deciso di approfittare della posizione dell'hotel per visitare il centro storico di Annecy. La visita è molto piacevole, in quanto tutto si trova nella stessa zona generale. È anche accessibile a tutti. A differenza delle strade acciottolate e tortuose di alcuni centri storici, qui tutto è pianeggiante e adatto ai passeggini e alle persone a mobilità ridotta. Questo ci permette di scoprire i resti dell'architettura medievale: le porte Perrière e Saint-Claire dove gli abitanti pagavano la tassa d'ingresso, le vecchie prigioni, la cattedrale di Saint-Pierre dove Rousseau imparò la musica, ecc. Il tutto passeggiando lungo il fiume Thiou. La vecchia Annecy non deve essere confusa con Annecy-le-Vieux, che è un comune limitrofo.

Nel pomeriggio ci dirigiamo verso il lago di Annecy. La zona è ricca disport acquatici di ogni tipo. Da parte nostra, abbiamo deciso di ammirare il lago nella sua interezza percorrendolo in bicicletta. Il percorso è molto ben tracciato e copre l'85% del perimetro del lago. Non richiede particolari abilità sportive ed è adatto anche ai bambini. Il percorso è prevalentemente pianeggiante, con qualche brevissima salita con pendenza del 10% che intralcia il percorso solo in una direzione. Durante tutto il percorso non si può fare a meno di ammirare lamagnifica vista sulle vette bianche e immacolate.

Dopo questa lunga passeggiata, facciamo un meritato bagno in acqua, alla temperatura ideale di 23 gradi in media in estate. Per trascorrere la serata, ci rechiamo al Moon, un bar "con i piedi nell'acqua" sulla penisola Imperial. È l'unico ad Annecy a offrire questo concetto, quindi non c'è niente di meglio che concludere una giornata sportiva con un cocktail in riva al mare. Il bar serve anche alcuni piatti semplici, mentre un po' più avanti sull'isola si trova la discoteca Pop Plage. Qui si può ballare con vista sul lago. Per chi non ama la pista da ballo, è possibile trascorrere la serata al vicino Casino Impérial.

Lasciamo Annecy di prima mattina per dirigerci verso la Beaufortain e la famosa strada dei formaggi della Savoia. Questo itinerario gastronomico attraversa la regione, toccando gli indirizzi imperdibili legati ai formaggi prodotti nella regione. A tal proposito, visitiamo la Cooperativa Casearia Beaufortain, prima con un piccolo museo gratuito e poi con una visita guidata al processo di produzione e stagionatura del formaggio Beaufort. La mattinata si conclude con una degustazione di vino e formaggio della Savoia. Il sito dispone di un piccolo negozio e anche di un distributore di Beaufort.

Per il resto della giornata, abbiamo approfittato di essere a Beaufortain per provare uno dei 200 sentieri escursionistici del massiccio. Abbiamo scelto l'anello di 4h30 intorno al Lac d'Amour e al Lac des Chamois, che purtroppo è quasi asciutto. Il massiccio del Beaufortain è rinomato per i suoi sentieri accessibili e le numerose possibilità di bivacco. Per sfruttare al meglio i numerosi punti, abbiamo deciso di fare un picnic sulla strada con il formaggio che avevamo comprato la mattina. Le escursioni nel Beaufortain vanno da 3 ore a 8,5 ore e sono suddivise in livelli.

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Per concludere la giornata, ci dirigiamo a Beaufort per ritirare le chiavi del nostro piccolo chalet bucolico: Le Pika. Una volta sistemati, ci siamo diretti in città per un ristorante tipico. Un modo perfetto per concludere una giornata nel cuore della Savoia, con piatti tipici.

Oggi ci aspetta una giornata all'insegna dello sport e iniziamo bene dirigendoci verso la valle della Tarentaise, vicino a La Plagne, per un po' di canyoning di prima mattina. Per risparmiare un po' di fatica, abbiamo scelto un percorso "discovery", ma ci sono percorsi più avanzati "sensation" disponibili per qualche euro in più. Il costo è compreso tra 50 e 60 euro, a seconda che si arrivi o meno in gruppo. L'attraversamento dei canyon dura dalle 2 alle 4 ore, a seconda del livello. Sensazione garantita con salti, scivoli naturali, calate in corda doppia, ecc.

Il resto della giornata non è da meno in termini di emozioni, perché lo dedichiamo alla discesa in mountain bike, sempre vicino a La Plagne, a Montalbert. La zona è una stazione sciistica in inverno, quindi ci sono grandi pendenze aperte con passaggi nella foresta, ideali per la bicicletta da fondo. Anche in questo caso, l'attività è adatta a tutti i livelli, in quanto si può scegliere tra una bici classica e una bici elettrica per avere un aiuto nelle salite e un maggiore controllo nelle discese. Tutti i dettagli sulle altre attività proposte e i prezzi sono disponibili presso l'ufficio delle Guide Montalbert.

Dopo una dura giornata di lavoro, posiamo le valigie nel gîte di Glières, dove ci attende una camera tipicamente decorata. Per riprenderci dalle emozioni stando all'aria aperta, trascorriamo la serata ad Aime-La-Plagne al Théâtre de Verdure, un palcoscenico all'aperto dove si svolgono diversi eventi culturali: concerti, balli, dimostrazioni sportive e così via. Ne abbiamo approfittato per trovare una terrazza e goderci un meritato pasto.

È già il nostro ultimo giorno nel cuore della verde Savoia. Questa giornata a tema naturalistico nel Parco Nazionale della Vanoise inizia con un'escursione all'alpeggio di Chapendu. Lì ci aspetta una guida che ci aiuterà a degustare il formaggio tomme di capra di fattoria in mezzo agli alpeggi. Il percorso dura 2 ore e 15 minuti andata e ritorno e costa 19 euro per gli adulti e 10 euro per i bambini (dai 3 ai 15 anni).

Subito dopo pranzo partiamo da soli verso le alture del Parco Nazionale della Vanoise alla ricerca di scatti dei famosi stambecchi selvatici sulle pendici delle montagne. È grazie all'iniziativa del parco che oggi questo è possibile, e se negli anni '60 se ne contavano solo 60, oggi se ne contano più di 2.500 grazie al contesto ideale offerto dalla Vanoise. Si possono anche avvistare camosci e marmotte. La visita non guidata è anche un'occasione per perdersi in questo ambiente naturale ricco e tutto da scoprire.

In linea con il tema della giornata, dedichiamo la serata a un'attività ludica sui cervi della regione. La "serata del cervo" non solo ci fa conoscere meglio questa specie, ma ci sensibilizza anche sulla necessità di preservare la flora e la fauna della Savoia e delle regioni in generale. Questa serata non si svolge tutto l'anno, ma ne vengono proposte molte altre nel parco.

Per maggiori informazioni, visitate il sito web di Champagny o contattateli all'indirizzo: info.champagny@la-plagne.com.

È su questo tema serio dei cervi e dell'importanza della natura che si conclude il nostro soggiorno nel cuore delle montagne. La Savoia è una destinazione ideale per gli amanti dei grandi spazi e delle lunghe passeggiate. Ci sono un sacco di luoghi da fotografare da scoprire, una ricchezza di flora e fauna da ammirare ed escursioni da godere o da superare.