Una panoramica dei musei più insoliti di Bruges

Come è noto, il paese pianeggiante vanta alcuni dei migliori birrifici del mondo. Bevanda universale e conviviale, i bon vivants saranno felici di scoprire il museo della birra di Bruges. Che siate appassionati di una spumosa lager o semplicemente desiderosi di saperne di più sui segreti della produzione della birra belga, fate una sosta alla Bruges Beer Experience. Il Belgio ha una ricca cultura della birra e questo museo è un modo originale per conoscere le birre trappiste e d'abbazia del paese. Scoprirete le varie fasi del processo di produzione, i diversi tipi di birra e le sorprendenti possibilità di abbinamento tra cibo e birra. Il museo offre anche un "kids tour" per bambini dai 5 ai 12 anni, con una storia sulla birra di Bruges che può essere ascoltata o letta. Al termine della visita, potrete mettere a frutto le vostre nuove conoscenze degustando non meno di 16 birre alla spina. Importante: è possibile accedere gratuitamente alla sala di degustazione senza visitare il museo.

Ecco un luogo che sicuramente piacerà a grandi e piccini. Il Museo del Cioccolato di Bruges, soprannominato "Choco-Story", è un museo che, come suggerisce il nome, è interamente dedicato al cioccolato. Prevedete almeno 1 ora per la visita. Durante questa visita golosa, scoprirete come si produce il cioccolato e farete un giro nel mondo del cacao. Situata in un'ex taverna di 4 piani, questa casa di Croon vi farà scoprire molti segreti. Viaggerete indietro nel tempo fino ai Maya e agli Aztechi, che già utilizzavano il cacao come offerta divina, mezzo di pagamento e bevanda. Poi ci furono gli spagnoli, che a loro volta scoprirono il cacao e lo portarono in Europa per farne una bevanda regale. Infine, svelerete il mistero del perché il cioccolato belga sia così diverso dagli altri. Infine, potrete ammirare alcune magnifiche sculture di cioccolato. Infine, avrete la possibilità di visitare un laboratorio di cioccolateria, di assaggiarne un po' e di partire con alcune splendide ricette a base di cacao.

Oltre alla visita, è possibile prenotare un laboratorio privato di un'ora per imparare a fare le praline.

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Fonte di orgoglio quanto luogo comune, le patatine fritte fanno parte del patrimonio del Belgio. Tanto che a Bruges gli è stato dedicato un museo. Il frietmuseum racconta la storia della patatina in Belgio, della patata e delle varie salse che accompagnano questo croccante pezzo di patata. Non c'è altro da aggiungere. Situato nel cuore della città, nell'antica loggia genovese (che risale al 1399!), il museo è pensato soprattutto per essere divertente e gustoso. Questo museo in onore di un simbolo nazionale è stato fondato nel 2008 grazie al fotografo belga Paul Llegems, che stava lavorando sul tema delle "fritkot" (patatine). Così, passeggiando, scoprirete la storia della patata, il suo arrivo in Europa, l'avvento delle patatine, nonché la cultura belga attraverso le patatine nelle arti.

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Il museo della tortura. Sì, avete letto bene, Bruges ospita il Museo della Tortura. Anche se il tema è piuttosto sorprendente. Qui si può imparare molto. Ma attenzione, anime sensibili! L'edificio che ospita il museo è una delle più antiche prigioni in pietra della città. Il museo stesso è un superbo pezzo di architettura della città, senza finestre e con oltre 700 anni di età. Qui i prigionieri sono stati addirittura torturati... attenzione alle anime sensibili! Sono esposti un centinaio di strumenti di tortura, tutti ricreati con manichini. È inoltre possibile conoscere l'importanza delle punizioni nell'antichità e nel Medioevo.