A pochi chilometri a sud della Croisette, l'isola di Saint-Honorat è uno dei luoghi più belli di Cannes. Sull'isola, l'Abbazia di Lérins coltiva la terra dall'XI secolo. Qui i monaci coltivano l'uva che trasformano in loco per ottenere un vino famoso in tutto il mondo. Tutte le fasi del processo di vinificazione sono eseguite a mano, secondo i metodi tradizionali dell'agricoltura provenzale.
L'abbazia è ora visitabile dai turisti. I monaci offrono un tour dei vigneti e una degustazione delle migliori annate durante le giornate "della vite e del vino". Il ristorante dell'abbazia, La Tonnelle, accoglie i buongustai in riva al mare, in un autentico ambiente mediterraneo.
L'isola di Saint-Honorat si trova a soli 15 minuti di navigazione dal porto di Cannes. Le navette marittime partono più volte al giorno.
Le prime pietre dell'attuale abbazia furono posate all'inizio dell 'XI secolo e oggi è la casa madre della Congregazione cistercense dell'Immacolata Concezione, la più antica comunità monastica ancora esistente in Europa.
Dal 2011, l'Abbazia di Lérins ospita il Festival del Silenzio insieme al Festival di Cannes, un gradito contrasto con lo sfarzo e il glamour del red carpet.
L'Abbazia di Lérins è la più antica comunità monastica europea ancora esistente.
- © Agent Wolf / ShutterstockIl monastero è la prima cosa che si vede quando si arriva in barca sull'isola di Saint-Honorat. Costruito interamente in pietra, si trova all'ingresso dell'isola e dà il benvenuto ai viaggiatori. I lavori per la costruzione della torre iniziarono all'inizio dell'XI secolo, quando i Saraceni continuavano ad attaccare le coste della Provenza. Inizialmente luogo di rifugio, la torre assunse in seguito un ruolo più importante all'interno del complesso abbaziale, e fu consolidata e ampliata nel corso dei secoli fino a diventare il monastero fortificato che è oggi.
Sul sito dell'Abbazia di Lérins si possono visitare diverse cappelle in pietra, alcune delle quali sono state restaurate e datate, mentre altre sono ancora misteriose e oggetto di ricerche archeologiche.
Le cappelle sono 4:
I giardini dell'isola di Saint-Honorat sono magnifici.
- © Adam Zoltan / ShutterstockVisitare le chiese e il chiostro, dove vivono i monaci, è un viaggio nel tempo assolutamente meraviglioso. Costruiti interamente in pietra, questi edifici sono austeri ma caldi e maestosi. I piccoli giardini che si trovano qua e là valorizzano questi edifici, che sono stati distrutti e ricostruiti nel corso dei secoli.
🍴 La Tonnelle
Il ristorante, il bar e la sala da tè in riva al mare offrono ai visitatori una cucina accogliente in un ambiente rilassato. Il ristorante è aperto ogni ora di pranzo, per pranzare con vista sulla baia di Cannes. Nel bar del ristorante si possono gustare vini e liquori prodotti dai monaci dell'abbazia.
Le visite all'Abbazia di Lérins si svolgono ogni primo venerdì del mese.
- © Lenush / ShutterstockL'Abbazia di Lérins organizza giornate "vigna e vino" per scoprire i vigneti di Lérins e degustare i vini e i liquori prodotti in loco. Il sommelier vi accompagnerà tra le vigne, tempo permettendo. Le visite sono in inglese e in francese, ogni primo venerdì del mese.
È possibile prenotare la giornata, compreso il trasporto in barca, sul sito web dell'abbazia.
Se siete alla ricerca di un'esperienza insolita, potete soggiornare con i monaci sull'isola di Saint-Honorat.
L'abbazia offre agli ospiti la possibilità di vivere come i monaci e di partecipare ai compiti necessari per il buon funzionamento della comunità. È possibile partecipare alle preghiere e ai pasti condivisi.
Il soggiorno minimo è di due notti e può durare fino a una settimana.
Questi soggiorni sono aperti a uomini, donne e anche a coppie, che possono condividere una stanza con bagno.
L'Abbazia di Lérins offre un sistema di"ostello monastico", senza tariffe fisse.
Vengono indicati i costi indicativi di gestione giornaliera, mentre il costo del soggiorno è lasciato al giudizio di ciascuno.
Nel silenzio e nella sacralità di queste mura millenarie, dormire all'Abbazia di Lérins è un'esperienza indimenticabile.
Per informazioni e prenotazioni, visitare il sito dell'abbazia.
Cannes
🚌 Come si arriva all'Abbazia di Lérins?
Una navetta marittima parte dal porto di Cannes ogni ora, dalle 9.00 alle 17.00. Un'altra parte dall'isola di Saint-Honorat ogni ora e mezza, dalle 9.30 alle 17.30.
👛 Tariffe:
Un biglietto di andata e ritorno costa 15,50 € e potete prenotare i vostri posti sul sito web dell'abbazia.
👉 A chi è rivolta questa attività?
Questa attività è adatta a tutte le età, anche se agli adulti piacerà particolarmente conoscere la storia dell'abbazia e degustare i suoi liquori.
👉 Durante la stagione estiva, da maggio a settembre, ricordatevi di prenotare la vostra visita e/o il vostro soggiorno in anticipo.
