Scopri Istanbul, in 4 giorni

Visitare due continenti in 4 giorni? In questa sfida, Istanbul vince a mani basse. Città bicontinentale, è la porta che collega Oriente e Occidente. Soprattutto, è troppo orientale per essere europea, troppo occidentale per essere asiatica. Queste due culture hanno formato un carattere unico in termini di stile di vita, architettura, cibo e storia...

La più grande città d'Europa, la più grande città della Turchia e una delle più grandi metropoli del mondo: non mancano i superlativi per descrivere Istanbul. Questo itinerario è un'ottima introduzione a Istanbul, con un mix di luoghi imperdibili e quartieri alternativi. Include anche esperienze culinarie, culturali e immersive. Nell'arco di quattro giorni, vedrete il patrimonio dell'epoca ottomana e le case a schiera colorate, viaggerete sui tram storici e sui traghetti locali, visiterete magnifiche moschee e un giardino comunitario, curioserete nei negozi di antiquariato, sperimenterete i dervisci vorticosi...

© givaga / Shutterstock

Giorno 1: Istanbul classica - Galata, Karakoy e il Corno d'Oro

Il primo giorno è dedicato ai luoghi imperdibili, ai panorami, ai paesaggi e ai monumenti che fanno di Istanbul ciò che è.

Visita di Galata La giornata inizia nel quartiere centrale di Galata. Per arrivarci, prendete la metropolitana fino alla stazione Sishane. La Torre di Galata vi farà entrare subito nel vivo della visita. Costruita nel 1348, la torre di guardia si erge come una sentinella. È il luogo ideale per conoscere la storia di Istanbul e ammirare la splendida vista. Scendete poi le scale a chiocciola e fermatevi a vedere i vari manufatti e le mostre interattive che compongono il nuovo Museo della Torre di Galata.

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La scala Kamondo in stile Liberty e Bankalar Caddesi

Dirigetevi verso la tortuosa scala Kamondo in Rue Voyvoda, che inizia vicino alla base della Torre di Galata.

Questa scala curva in stile Art Nouveau fu finanziata da Abraham Salomon Kamondo, un importante banchiere ebreo, negli anni Settanta del XIX secolo. Ai piedi della scalinata, una delle strade più belle di Istanbul, Bankalar Caddesi, appare con le sue maestose facciate in pietra. A partire dagli anni Cinquanta del XIX secolo, questa era la Wall Street ottomana, dove l'Impero ospitava le sue istituzioni finanziarie e le sue banche.

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Provate il balik ekmek

Diversi ristoranti di strada offrono la specialità balik ekmek (pesce grigliato con lime e un po' di peperoncino), uno dei bocconi più deliziosi di Istanbul. Ecco due posti dove provarlo: Karakoy Lokantasi e Mario. Una bomba di sapore assoluta!

Esplorare Karakoy

Karakoy è uno dei quartieri più frequentati di Istanbul. Circondando il porto tra il ponte di Galata e il nuovo complesso del Galataport, ospita una serie infinita di caffè, boutique e gallerie (alcune ospitate in ex magazzini). Dopo pranzo, passeggiate per le strade di Karakoy e dirigetevi verso il ponte, prestando attenzione ai murales di arte di strada.

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Visitate il museo ferroviario e fermatevi all'Orient Express Café.

La stazione di Sirkeci è grandiosa dentro e fuori. Costruita nel 1890 dalla Ferrovia Orientale, era l'ultima fermata del leggendario treno Orient Express da Parigi a Istanbul. Nel 2009 era ancora in servizio, ma poi si è fermata quando i binari sono stati sradicati.

I fan di Agatha Christie e gli appassionati di ferrovie ameranno mettere piede sulle storiche banchine. Si può quasi vedere Istanbul con gli occhi di un viaggiatore intercontinentale che vede Costantinopoli per la prima volta. All'interno della stazione, il Museo ferroviario di Istanbul (ingresso gratuito) espone fotografie e documenti relativi alle ferrovie turche, mentre l'Orient Express Cafe offre una pausa per il tè o il caffè in un ambiente d'epoca, con dipinti e fotografie.

© TTstudio / Shutterstock

Ammirate il tramonto dal ponte di Galata

Concludete la giornata dove l'avete iniziata, a Galata. Il Ponte di Galata è un punto di osservazione popolare per ammirare il tramonto.

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Giorno 2: Istanbul colorata - Fener, Balat, Ayakapi, bazar delle spezie

Il secondo giorno vi porterà negli angoli più colorati di Istanbul. Per cominciare, prendete il traghetto per Fener.

Fotografare le case colorate e scoprire i negozi di antiquariato

È il momento di esplorare uno dei quartieri più colorati di Istanbul, Balat/Fener. Questa coppia di graziosi quartieri con radici ebraiche e greche è nota per i suoi negozi di antiquariato, i vicoli vertiginosi e la moltitudine di case colorate. Le facciate più belle si trovano nelle vie Kiremit e Merdivenli nel quartiere di Balat.

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Cattedrale di San Giorgio e Patriarcato Ecumenico

Vicino alle Case Dipinte, la Cattedrale di San Giorgio e Patriarcato Ecumenico è un altro importante monumento cristiano di Istanbul. Rappresentando 1.700 anni di storia cristiana ortodossa, il complesso è costituito da diversi edifici raggruppati intorno a un cortile. L'ingresso è gratuito, ma è necessario passare attraverso un controllo di sicurezza.

© Hum of the Earth

Il Bazar delle Spezie

Il Bazar delle Spezie è altrettanto interessante del Grand Bazaar. È altrettanto affollato e frenetico, e le montagne di spezie, le pile di saponi e le tisane sono splendidamente esposte sulle bancarelle.

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Una deviazione verso la Moschea di Kariye e la Moschea di Fatih

La Moschea di Kariye, nota anche come Chiesa della Chora (ingresso gratuito), fu fondata nel IV secolo come chiesa prima di essere convertita in museo. Oggi è una moschea attiva. Al di fuori degli orari di preghiera, i visitatori possono entrare per ammirare gli splendidi affreschi bizantini e i dipinti iconografici.

La Moschea di Fatih si erge orgogliosa in cima a una delle colline di Istanbul. Dal mezzanino del secondo piano si gode di un'incredibile vista a volo d'uccello sulla pavimentazione in moquette della preghiera. La fontana per le abluzioni nel cortile centrale, circondata da archi, è semplicemente perfetta. La moschea è collegata alla Medressa Sahn-i-Seman, un importante centro di astronomia, matematica e teologia all'epoca del sultano.

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Giorno 3: Il lato asiatico - Kadikoy, Kuzguncuk e Uskudar

Dopo due giorni in Europa, è ora di andare in Asia.

Traghetto dall'Europa all'Asia

Il terzo giorno inizia con la traversata del Bosforo in traghetto. È un'esperienza tipica di Istanbul, soprattutto se si segue questa particolare rotta che va da ovest a est. I traghetti per Kadikoy partono da Karakoy e Besiktas. Quest'ultima tratta è particolarmente bella perché vi porta direttamente davanti alla Moschea Dolmabahce. Quando si arriva al molo di Kadikoy, sul lato anatolico, si è ufficialmente passati dall'Europa all'Asia.

© yilmazsavaskandag / Shutterstock

Esplorare Kadikoy

In un certo senso, Kadikoy è una versione un po' più sobria di Karakoy. Anche le sue strette viuzze sono fiancheggiate da caffè e negozi carini. Kadikoy ha un'atmosfera più locale e rilassata. È possibile fare una rapida deviazione verso le librerie e passeggiare lungo Moda Caddesi, dove si trovano negozi di souvenir e caffè specializzati.

© Justinistanbul

Le strade più vicine al molo sono piene di mercati, gastronomie e negozi. Il mercato di Kadikoy presenta bancarelle traboccanti di olive e pile di foglie di vite, barattoli di miele locale, bustine di tè verde, cucchiai di legno cotti a mano e accessori da cucina...

La passerella costiera di Uskudar

Prendete il traghetto lungo la costa fino a Uskudar. Centro culturale fin dall'epoca ottomana, Uskudar era un tempo una tappa della storica Via della Seta. Qui i commercianti acquistavano selle, cavalli e attrezzature prima di salutare l'Europa e dirigersi verso l'Asia.

© Resul Muslu / Shutterstock

La passerella costiera di Uskudar si affaccia direttamente su Karakoy, con una vista mozzafiato della Moschea Blu, della Basilica di Santa Sofia e del Palazzo Topkapi dall'altra parte dell'acqua. Camminando verso nord, in direzione del terminal dei traghetti, si passa davanti alla scintillante Moschea di Shemsi Pasha.

Le case di Kuzguncuk

Uskudar è un'area vasta con diversi quartieri discreti, tra cui Kuzguncuk (che significa "Piccolo Corvo"). Rappresenta la quintessenza di una zona residenziale tranquilla e idilliaca, con case in legno dipinte.

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Giorno 4: quartieri locali - Besiktas, Arnavutkoy, Cihangir e Cukurcuma

Il quarto giorno è interamente dedicato all'esplorazione di Arnavutkoy, Cihangir e Cukurcuma.

La moschea di Sinan Pasha e la tomba di Barbarossa

Il Museo Navale merita una visita se avete un interesse particolare per la storia marittima della regione. A pochi passi di distanza, la Moschea di Sinan Pasha fu costruita nel 1555 per il grande ammiraglio Sinan Pasha.

© Elena Barbaros / Shutterstock

Di fronte alla moschea, la tomba di Hayreddin Barbarossa è l'ultima dimora dell'uomo soprannominato Barba, il leggendario ammiraglio ottomano le cui fughe hanno ispirato il film Pirati dei Caraibi.

Ammirate i palazzi di epoca ottomana di Arnavutkoy

Arnavutkoy ("Villaggio albanese"), un quartiere affascinante, abbraccia la costa con le sue alte case costruite alla fine del XIX secolo e infuse di elementi Art Nouveau. Perdetevi nelle ripide strade, dove vi attendono scale colorate e viste mozzafiato.

© Feel The World

Un bagno turco tradizionale all'Aga Hamami

Fare un bagno turco è una consuetudine, persino un'abitudine nel Paese. Costruito nel 1454 come bagno privato di Mehmed il Conquistatore, l'Aga Hamami si definisce il più antico hammam di Istanbul. L'Aga si trova vicino a Piazza Taksim e offre pacchetti interessanti, che includono un bagno a 35 euro.

© Firdes Sayilan / Shutterstock

Piazza Taksim e viale Istiklal

Il cuore pulsante diIstanbul è senza dubbio ilviale Istiklal e piazza Taksim: i negozi e i ristoranti incastrati tra le splendide facciate ottomane del XIX secolo; la strada pedonale che brulica 24 ore al giorno, 7 giorni su 7.

Concedetevi un'ultima delizia gastronomica: la baklava al pistacchio ripiena di gelato nel caffè più famoso di Istanbul, Hafız Mustafa 1864. Concludete questo itinerario in Piazza Taksim, l'emblematica piazza fiancheggiata da monumenti e moschee.

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