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Siviglia, Cordoba, Granada, Cadice. Le bellezze andaluse sono una meglio dell'altra. L'ideale per godere del fascino di ognuna di queste città è optare per un autotour. Sono numerosi gli operatori turistici che programmano questi tipi di viaggio.
? Soren Rasmussen
Siviglia è il capoluogo dell'Andalusia. Al centro, Santa Cruz, l'antico quartiere ebraico, è composto da stradine fiancheggiate da cortili fioriti. Esso racchiude la cattedrale e la Giralda, un edificio gotico del XV secolo dominato da una torre moresca che risale al 1198. La chiesa presenta cinque navate. Non perdete la Capilla Mayor per la sua cancellata in stile plateresco e il retablo. Dalla cima dell'antico minareto scoprirete il panorama sulla città. Nella parte inferiore, fermatevi al Patio de los Naranjos, il cortile degli aranci. Le mura dell'Alcázar proteggono il quartiere. All'interno, ammirerete il palazzo e i giardini di Pietro il Crudele e di Carlo Quinto. Nei pressi, l'Hospital de los Venerables presenta affreschi di Valdés Leal e di suo figlio. Questo luogo ospita anche numerose mostre artistiche. Prolungate la visita recandovi nella chiesa barocca restaurata. Il quartiere di El Arenal costeggia il río Guadalquivir. La Torre del Oro regna sul fiume. Eretta dai mori nel XIII secolo, essa proteggeva il porto. La Plaza de Toros de la Maestranza è notevole per la sua facciata barocca. Le sue arene bianche sono tra le più antiche di Spagna. Gli innamorati si ritrovano presso il paseo de Cristóbal Colón, una strada pedonale all'ombra. Davanti al centro storico, sull'altra riva del Guadalquivir, il quartiere di Triana ha conservato l'atmosfera popolare della Vecchia Siviglia. La via commerciale di San Jacinto rappresenta la via principale del quartiere. Essa conduce a via Alfarería, dove i laboratori dei vasai continuano a lavorare la ceramica di Triana secondo lo stile tradizionale. Tutta la via Castilla sbocca nella stradina dell'Inquisición, nella quale i balconi delle case sono pieni di fiori. Vicino alla Cartuja si trova il Parco culturale e di divertimenti della Cartuja. Sul viale potrete ammirare il panorama dei ponti dell'Esposizione Universale del 1992. Fuori dal centro, a sud della città, il Parco María Luisa si estende su 400.000 m2. A nord, le chiese barocche e moresche fiancheggiano i numerosi bar in cui si servono tapas all'antica. Una sera, concedetevi un tablaos de flamenco: si tratta di uno spettacolo di cabaret nel barrio di Santa Cruz. Siviglia propone numerosi bar nei dintorni della cattedrale. Il quartiere dell'Alfalfa raggruppa le discoteche. Le strade Marqués de Paradas e Julio César sono animate fino all'alba. D'estate, approfittate delle terrazze che vengono installate sulle due sponde del fiume.
? Wilfried Louvet
La città di Cordoba costeggia un meandro del río Guadalquivir. La Mezquita, Grande Moschea, è eretta su oltre 850 colonne di marmo, granito e diaspro. L'inizio della sua costruzione risale al 785. Il mirhab attra per il suo splendore. Questa nicchia per la preghiera proteggeva una copia del Corano dal valore inestimabile. La prima cappella cristiana costruita all'interno della moschea risale al 1317. Ad ovest della Mezquita, l'antico quartiere ebraico costituisce il cuore della Città Vecchia, con le sue strade lastricate e i balconi in ferro battuto. L'Alcázar de los Reyes Cristianos comprende un palazzo del XIV secolo e giardini con fontane e terrazze.
? Wilfried Louvet
Ai piedi della Sierra Nevada, la città di Granada s'innalza su tre colline. È tra il 1238 e il 1492, sotto la dinastia nasride, che la città conobbe il suo apogeo. Essa riuniva scienziati, artisti ed eruditi. L'Alhambra, i suoi palazzi e i suoi giardini circondati da mura testimoniano le intenzioni dell'epoca: una riproduzione del paradiso terrestre. Il soffitto del Salón de Embajadores rappresenta i sette cieli della cosmogonia musulmana. Il Patio de Arrayanes racchiude la fontana del cortile dei Mirti. Quest'ultima riflette la luce nelle sale vicine. Penetrate nella Sala de los Abencerrajes con la sua cupola a stalattiti. Da non perdere, inoltre: il Patio de los Leones. I tetti dell'Alhambra si ammirano al tramonto. D'estate gli emiri nasridi soggiornavano al Generalife. Al centro, il Patio de la Acequia con i suoi getti d'acqua paralleli. Passeggiate nel dedalo di stradine dell'Albaicín. Si tratta del quartiere più caratterizzato dalle origini arabe di tutta la città. El Bañuelo, bagni mori dell'XI secolo, lascia filtrare la luce naturale tramite piccole aperture a forma di stella. Santa Ana, chiesa del XVI secolo, è situata nello stesso settore.
? Wilfried Louvet
Costruita su un promontorio roccioso, Ronda è una delle città più antiche della Spagna. Separata in due parti da un profondo burrone, essa si fa vanto del suo Puente Nuevo, un ponte risalente al XVIII secolo, sospeso a 100 m di altezza. Da visitare, inoltre: il palazzo di Mondragon, una notevole dimora in stile arabo arricchita da un piccolo museo, e la Plaza de Toros, le prime arene spagnole, inaugurate nel 1785. È infatti a Ronda che Pedro Romero stabilì le regole della corrida.
? Ludovic Maisant
Jerez de la Frontera è la capitale del vino di jerez. La città si presta alla visita di una bodega, da effettuare preferibilmente in settembre, durante il periodo della vendemmia. Altra specialità locale: il cavallo andaluso. A nord della città, la Real Escuela Andaluza de Arte Ecuestre, che figura tra le più grandi scuole di equitazione, propone spettacoli settimanali o sedute di addestramento quotidiane. Jerez de la Frontera è anche famosa per la sua tradizione di flamenco e, in particolare, per il suo festival Viernes Flamencos, che si svolge in agosto. L'Oceano Atlantico è vicinissimo.
? Wilfried Louvet
Situata in riva al mare, Cadice è un posto piacevole per passeggiare sulle grandi spiagge e gironzolare nelle stradine animate. La Città Vecchia è la parte più interessante da scoprire. Una visita alla torre barocca Torre Tavira permette di ammirare una delle viste più belle sulla città e di comprenderne meglio la storia. La cattedrale barocca e neoclassica possiede una bella cupola coperta da tegole gialle. Per gli amanti dell'arte, Cadice racchiude numerose meraviglie, come l'Immacolata Concezione di Murillo presso l'Oratorio di San Filippo Neri, le opere di Goya all'Oratorio de la Santa Cueva e il Museo de Bellas Artes.
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