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Soltanto poche case formano il minuscolo villaggio di Bouillante situato di fronte al mar dei Caraibi, sulla costa occidentale di Basse-Terre. La strada della Traversée, che si immerge nella foresta tropicale, la riserva sottomarina Cousteau sono molto vicine.
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Soltanto poche case formano il minuscolo villaggio di Bouillante situato di fronte al mar dei Caraibi, sulla costa occidentale di Basse-Terre. La strada della Traversée, che si immerge nella foresta tropicale, e la riserva sottomarina Cousteau sono molto vicine.
Le escursioni sono una mini crociera di una giornata a destinazione dell'isola di Marie-Galante.
Su Basse-Terre: una giornata in 4x4, sul tema della natura (foresta tropicale, escursione ai piedi del vulcano La Soufrière, cascate del Carbet, bagno in una cascata); una giornata in 4x4, sul tema delle tradizioni (visita di una distilleria di rum e di un bananeto). E poi lo sport: torrentismo, escursioni a piedi, passeggiate a cavallo nella foresta.
Potrete portare a casa rum, punch, tela di madras, spezie, fiori esotici, artigianato in latania e cd di zouk.
Il piatto principale rimane il colombo. Mangerete molto pollo. Come dessert, accras di merluzzo, sanguinacci creoli. Anche il latte di cocco fa parte della cucina delle Antille.
La stagione dei cicloni (settembre-ottobre) è da evitare.
Fate attenzione sulle strade e non dimenticatevi la crema solare ed un cappello.
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