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L'arabo. L'inglese è parlato correntemente nei luoghi turistici, mentre il francese si parlicchia soltanto.
Per i cittadini italiani: la carta d'identità in corso di validità o il passaporto, valido per 6 mesi oltre la data di rientro ed un visto (25 ?), ottenuta in Italia nel giro di 24 ore presso il consolato egiziano o anche in loco all'aereoporto (circa 15 ?, da acquistare in una delle banche dell'aereoporto).
Il visto, valido 1 meso, è generalmente incluso nel prezzo di un viaggio organizzato e rilasciato all'aereoporto d'arrivo.
Se arrivate con la vostra carta d'identità, munitevi di fototessera (sarà utilizzata sul documento sostitutivo del visto).
Un visto di 15 giorni è gratuitamente concesso ai turisti che viaggiano nel Sinaï meridionale al solo scopo di visitare il monastero di Santa Caterina o di soggiornare a Dahab (arrivo a Sharm el Sheikh, dal porto di Nuweiba o dalla strada di Taba).
La popolazione egiziana è per il 90% musulmana sunnita. Circa il 9% è copto, ovvero cristiano d'Egitto.
E' la sterlina egiziana (EGP). I bancomat sono rari e spesso fuori servizio. La carta di credito serve quindi solo per ritirare allo sportello della banca e per gli extra, in crociera o in hotel (dietro presentazione di un documento d'identità valido). Per un cambio veloce, preferite gli assegni di viaggio e gli euro. Generalmente, le banche aprono dalle 9h alle 14h tutti i giorni eccetto il venerdi', che equivale alla nostra domenica. Quindi attenzione: quel giorno sono chiusi anche gli uffici.
L'Egitto ha un clima mediterraneo sulla costa e sul delta (Alessandria), semidesertico all'altezza del Cairo e desertico a sud (Luxor, Assuan e Mar Rosso). Preferite quindi l'inverno (da novembre a febbraio) per visitare il paese. In questo periodo il tempo, gradevole dappertutto, è l'ideale per effettuare una crociera sul Nilo o sul lago Nasser alla scoperta delle vestigia dei faraoni: le giornate sono calde e soleggiate ma non troppo (da 15 a 25 °C) e le notti sono fresche.
L'estate è soffocante al Cairo; torrida a sud (a volte si superano i 50 °C nella valle dei Re), dove l'aria però è secca. Ciò rende la calura abbastanza sopportabile, tuttavia meglio evitare se soffrite il caldo.
Per un soggiorno sulle rive del Mar Rosso scegliete i mesi che vanno da giugno a settembre: la temperatura dell'acqua oscilla tra i 24 e i 28 °C, quella atmosferica tra i 30 e i 40 °C.
Evitate marzo e aprile, mesi del khamsin, vento infernale che solleva sabbia e polvere.
In Francia
Ente del Turismo Egiziano
via Bissolati 19,
00187 Roma.
Tel.: 06 487 42 19.
Ambasciata d'Egitto
via Salaria 267,
00016 Roma.
Tel.: 06 44 23 47 64.
Fax: 06 855 44 24.
Consolato generale
via Gustavo Modena 3,
20120 Milano.
Tel.: 02 29 51 63 60.
Fax: 02 29 51 81 94.
Consolato generale
via San Marino 36/A,
00198 Roma.
Tel.: 06 855 18 41 o 855 38 09.
Fax: 06 85 30 11 75.
sul posto
Uffici egiziani del turismo (ad Alessandria)
19, Morsi badr, El Attarine, Alessandria.
Tel.: (00 20 3) 496 09 57 o 393 27 12 o 393 88 37.
Fax: (00 20 3) 393 12 91.
Ufficio egiziano del turismo (al Cairo)
5 Sharia Adly - Centro Città, Il Cairo.
Tel.: (00 20 2) 391 34 54.
Consolato d'Italia
24 Sharia Al Galaa, Boulac, Il Cairo.
Tel.: (00 20 2) 27 73 01 10 o 27 73 01 09.
Fax: (00 20 2) 27 95 69 04 o 27 95 82 13.
Ambasciata d'Italia
15, Sharia Abdel Rahman Fahmy,
Garden City, Il Cairo.
Tel.: (00 20 2) 27 94 31 94 o 95.
Fax: (00 20 2) 27 94 06 57.
Non è obbligatorio alcun vaccino. Sono tuttavia consigliati i vaccini contro l'epatite A e B. Seguite un trattamento antimalarico se prevedete di soggiornare nelle oasi e nel delta del Nilo, luoghi in cui le zanzare sono particolarmente virulente da giugno ad ottobre.
Asmatici attenzione: l'aria del Cairo è inquinata e polverosa. Munitevi di antidiarroici, creme solari, occhiali da sole, cappello e foulard (le navi e gli alberghi sono climatizzati).
Sul posto, rispettate alcune regole di igiene quotidiana: bevete solo acqua in bottiglia, evitate ghiacci e verdure crude, sbucciate la frutta.
Per chiamare l'Egitto dall'Italia, comporre lo 00 + 20 (prefisso del paese) + prefisso della città (Il Cairo: 2; Luxor: 95; Assuan: 97; Alessandria: 3) + numero desiderato.
Dall'Egitto verso l'Italia: comporre lo 00 + 39 + il numero
desiderato comprensivo di zero iniziale.
GENNAIO
1 gennaio: Capodanno.
7 gennaio: Natale (copto).
19 gennaio: Epifania (copta).
21 gennaio 2005: Aid el-Adha. Festa del Montone.
20 gennaio 2008: Capodanno islamico.
MARZO
21 marzo: Annunciazione (copta).
Marzo o aprile: Pasqua (copta)
Dal 17 marzo al 4 aprile 2005: Rappresentazione dell'opera Aida al Tempio di Luxor.
20 marzo 2008: Mouled en-Nabi. Celebrazione della nascita del Profeta.
APRILE
25 aprile: Liberazione del Sinai.
MAGGIO
1 maggio: Festa del Lavoro.
GIUGNO
18 giugno: Giorno della liberazione.
LUGLIO
23 luglio: Giorno della Rivoluzione del 1952.
AGOSTO
Agosto: Wafa'a el Nil (Cerimonia destinata a celebrare il Nilo per favorire la sua piena).
SETTEMBRE
2 settembre 2008: Inizio del Ramadan.
11 settembre: Capodanno copto.
Dal 14 al 21 settembre 2005: Rappresentazione dell'opera Aida alle piramidi di Giza.
OTTOBRE
4 ottobre 2008: Aid el-Fitr. Segna la fine del Ramadan.
6 ottobre: Festa delle Forze Armate. Festa Nazionale.
22 ottobre e 25 febbraio: Spettacolo di sole sul tempio di Abu Simbel. Due volte all'anno i raggi del sole attraversano il tempio illuminando le sue statue.
24 ottobre: Vittoria di Suez.
DICEMBRE
23 dicembre: Festa della Vittoria.
Tutti i venerdì: Fiera di cammelli a Berqash (a 30 km dal Cairo).
I giorni delle feste musulmane variano da un anno all'altro.
L'aeroporto internazionale del Cairo è situato a 15 km circa dal centro città. Calcolate meno di un euro per la corsa in bus navetta e 8/11 ? in taxi.
L'aeroporto di Luxor si trova a 10 km circa dalla città, ovvero a 20 minuti di taxi (5/8 ? a corsa).
220 V. Adattatore necessario.
Ultime notizie: A causa degli attentati avvenuti il 7 e il 30 aprile nei quartieri turistici del Cairo, il Ministero degli Esteri consiglia ai viaggiatori di evitare le moltitudini di gente e i luoghi ad alta densità turistica. A seguito degli attentati di Taba e Nuweiba del 7 ottobre 2004, il Ministero degli Esteri consiglia ai viaggiatori di non circolare nei pressi della frontiera con Israele e di evitare la regione del nord est del Sinai.
La popolazione egiziana è piuttosto gioviale, accogliente e bonaria. Furti e aggressioni sono rari. Fate attenzione solo a non lasciare i vostri oggetti incustoditi.
Dall'attentato del novembre 1997 al tempio di Hatchepsut, nella necropoli tebana, la sicurezza è stata notevolmente rinforzata. La polizia turistica (che esibisce un bracciale rosso sull'uniforme nera) è presente in modo massiccio dappertutto e delle pattuglie accompagnano i lunghi spostamenti in autobus o in vettura privata.
guide - Egitto. Coll. Giralangolo - I paesi del mondo, EDT 2007.
- L'opera dell'alessandrino Youssef Chahine (Adieu Bonaparte, Luci su un massacro, Il Destino, Le chaos...). - Album di Oum Kalthoum, la diva degli anni '30; di Farid el Atrach, cantante degli anni '40 e di Abdel Halim Hafez, che iniziò la sua carriera negli anni 50.
- Egitto. EDT Lonely Planet 2006.
- Egitto. Ed. Mondadori 2006.
- Egitto. Guida Verde TCI 2006.
- Egitto. Guida National Geografic 2004.
- Egitto. Guida Verde Michelin 2002.
- Egitto. Coll. Spiralguides De Agostini 2003.
- Egitto Mar Rosso e Sinai. Guida Gumont 2005.
- Egitto. Nuove Guide Oro Touring Club Italiano 2006.
- Egitto. Geoguide Touring Club Italiano 2004/2005.
- L'Arabo senza sforzo. Ed. Assimil.
libri
- I romanzi di Naguib Mahfouz (La trilogia del Cairo, Il caffè degli intrighi
, Vicolo del Mortaio...).
- La regina
misteriosa, di Christiane Desroches Noblecourt. Ed. Sperling
Paperback.
- La Valle dei Re, di Erik Hornung. Ed. Einaudi.
- La civiltà egizia,
di Alan Gardiner.
Ed. Einaudi.
- La luce di Horus, di Bernard Simonay. Ed.
Piemme.
- Dei ed eroi della mitologia egizia , di
Geraldine Harris. Ed. Mondadori.
- Il mondo magico dell'antico Egitto
, La misteriosa sapienza dell'antico Egitto ,
Viaggio nell'Egitto dei Faraoni, di Christian Jacq.
- L'enigma delle piramidi, di K. Mendelssohn
Ed. Mondadori.
- I segreti dei geroglifici, di
Hilary Wilson. Ed. Newton&Compton.
- Nel regno dei faraoni, d Havass
Zahi. Ed. White Star.
- La stele di Rosetta, di Robert Solé e
Dominique Valbelle. Ed. Pratiche.
- Gli obelischi egizi. I grattacieli dell'antichità, di
Habachi. Ed. Newton, coll. Grandi Tascabili Economici.
- L'antico Egitto, archeologia di una
civiltà, di Jean Vercoutter. Ed. Electa/Gallimard.
- Egitto segreto, di
Sergio Pernigotti. Ed. La Mandragola.
Libri d'arte
:
- La letteratura egizia.
Sergio Donadoni. Ed. Sansoni.
- Abu Smbel e i templi
nubiani, di Marco Zecchi. Ed. White Star.
- Mar Rosso,
giardino di corallo, di Alberto Siliotti.
Ed. Geodia.
film
- Il richiamo dell'usignolo, di Henri Barakat, 1959.
musica
- Album di Al-Tuni Ahmad Sheikh.
- Album Amarain di Amr Diab.
- Album di El Masry Hussein.
- Album di Ali Hassan Kuban.
- Album Egypte di Aicha Redouane.
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La contrattazione è una regola nei souk. Non esitate a proporre subito la metà del prezzo proposto, poi discutete fino a raggiungere una tariffa decente, con pazienza e mantenendo il sorriso.
Gli uomini apprezzano in modo particolare le lunghe ore passate nei caffè a fumare il narghilè e a giocare a backgammon. Queste sfide ludiche sono vissute così seriamente che la posta in gioco sembra di vitale importanza e la circostanza solenne. Non disturbate la partita, soprattutto!
L'aereo (compagnia Egyptair) è pratico per spostarsi da una grande città all'altra (1 ora di volo dal Cairo a Luxor; 30 minuti da Luxor a Assuan), ma la puntualità non è garantita e le tariffe sono elevate: circa 260 euro il volo di andata Il Cairo/Luxor; 115 euro per un volo Luxor/Assuan. Otterrete tariffe più interessanti prenotando in Italia con Egyptair a condizione di viaggiare sulle linee tra l'Italia e l'Egitto (non pagherete allora che 15 euro in più per tragitto supplementare).
Un treno notturno collega Il Cairo a Luxor (in 8 ore e 30 minuti) e ad Assuan (in 13 ore). Le cuccette sono comode (circa 76 euro solo andata, con cena e colazione). Tra Alessandria e Il Cairo, il viaggio dura 3 ore (5 euro la corsa in 2a classe). Prenotate almeno 2 giorni prima.
I taxi sono pratici e convenienti per spostarsi in città (3/6 euro la corsa rapida). Possono essere "affittati" per la giornata (circa 23 euro per un andata e ritorno dal Cairo verso le piramidi di Giza e Saqqarah, per esempio).
I taxi collettivi effettuano dei collegamenti regolari, da una città all'altra, a una tariffa fissa (circa 12 euro; il tragitto Il Cairo/Alessandria o Luxor/Assuan, ovvero 200 km, viene effettuato in 2 ore e 30 o 3 ore). Partono solo quando sono pieni. Guida sportiva, passeggeri accalcati e viaggio stancante! Preferite i collegamenti in autobus di linea con aria condizionata (circa 3 euro a corsa).
Più bucolici: i calessi a Luxor e ad Assuan (circa 6 euro per ogni ora di passeggiata) e le feluche, solo ad Assuan, gradevoli per passare da una riva all'altra del Nilo (circa 6 euro per ogni ora di crociera).
Per quanto riguarda le corse in taxi, in calesse o in feluca, ricordatevi di concordare sempre il prezzo prima della partenza. Stessa cosa se vi servite di una guida occasionale.
Il noleggio di auto senza autista è sconsigliato: la guida egiziana è sportiva e imprevedibile ed è a volte complicato raggiungere le località turistiche senza la scorta di una pattuglia della polizia turistica, dalla puntualità molto relativa. Se tuttavia volete arrischiarvi, è necessario avere la patente di guida internazionale.
Il piatto nazionale è il foul (fave stufate con cipolle, cumino e limone), proposto a ogni pasto. Molto famosa anche la meloukhia (una zuppa densa preparata con l'erba omonima), finemente tritata con peperone e aglio e servita con riso e pezzi di pollo. Altro piatto nutriente: il kochari (insieme di riso, lenticchie e tagliatelle), accompagnato da cipolle fritte e peperoncino.
Come antipasto, l'usanza è quella di servire mezzes (un assortimento di falafels), polpette di ceci fritte, tehina (una crema di sesamo), hummus (purea di ceci) e verdure crude...
Ad Alessandria non perdete i gamberetti giganti e il pesce grigliato.
Per quanto riguarda i dessert, i dolci orientali sono tutti fatti con miele e olio. Fa da accompagnamento un carcadè (infuso di fiori di ibisco) servito caldo o fresco, o un caffè turco, in tazzina, nero e con il suo fondo.
Il pantheon degli dei egizi è immortalato sotto forma di statuette in alabastro, basalto o pietra saponaria e... di imitazioni in resina vendute all'ingresso dei templi (da 3 a 6 euro il pezzo). Troverete anche belle stoffe di cotone: tovaglie damascate con 12 tovaglioli (14 euro); T-shirts (5 euro); turbanti (da 1,50 a 3 euro).
Per essere certi di acquistare un vero papiro recatevi negli istituti del Dr Ragab a Luxor o ad Assuan.
Acquistate pure gioielli in argento e in oro (a buon mercato), turchesi e lapislazzuli e l'immancabile cartiglio con il vostro nome inciso in geroglifici, a Luxor (è meno caro rispetto al Cairo). Al Cairo, in cambio, concentratevi sul rame (piastre, narghilè), sull'intarsio e sulla vetreria multicolore. Per quanto riguarda le spezie: scegliete il souk di Assuan.
Generalmente nelle zone turistiche i negozi sono aperti dalle ore 9:00 alle ore 22:00 e oltre, tutti i giorni eccetto la domenica.
Oltre 8 milioni di turisti hanno visitato l'Egitto nel 2004.
In Egitto, ogni minimo servizio è soggetto al bakchich o mancia orientale, che sarà stimato in maniera più o meno gistificata.
In linea generale i bakchich (ai guardiani dei templi, ai addetti ai bagagli) sono inclusi nel prezzo delle crociere e delle gite turistiche. In compenso, è consuetudine lasciare una mancia, alla fine del viaggio, a tutto il personale della nave da crociera, alla guida e all'autista (circa 3 ? al giorno e a persona).
L'Egitto faraonico: sono 30 le dinastie di faraoni che si sono succedute nel corso di 3.000 anni.
2700-2180 a.C. antico impero. Capitale Memphis. Piramide a gradoni di Djoser (piana di Saqqarah), piramidi di Cheope, Kephren e Mycerino e la Sfinge (piana di Giza).
2180-2060 a.C. , primo periodo intermedio. Miseria ed anarchia.
2060-1785 a.C. , medio impero. Riunificazione del paese e prosperità. Capitale nel Fayoum.
1785-1580 a.C. , secondo periodo intermedio. Invasione degli hyksos, disordine politico.
1580-1085 a.C. , nuovo impero. La capitale è Tebe. Era di prosperità. E' il periodo dei regni della regina Hatchepsut (tempio di Deir el-Bahari), di Thutmosis III, Amenofi III (tempio di Luxor, colossi di Memnon), Akhenaton, Tutankhamon, Sethi I, Ramses II (templi di Abu Simbel e Ramesseum) e di Ramses III.
1085-333 a.C. , l'impero dei faraoni è sotto il dominio etiopico e in seguito persiano.
L'Egitto sotto dominazione straniera:
333-30 a.C. , conquista di Alessandro il Grande, fondazione di Alessandria e della dinastia tolemaica (greca). Fine della dinastia egizia dei faraoni. Templi di Edfu, Esna e Kom Ombo.
30 a.C. -395 d.C. , l'Egitto diviene una provincia romana. Templi di Denderah e Philae. L'Egitto cade sotto il giogo bizantino (IV-VII secolo); arabo (VII-XIII secolo); mamelucco (XIII-XVI secolo) e ottomano (XVI-XVIII secolo).
Dal 1798 al 1801, campagna d'Egitto di Napoleone Bonaparte.
Nel 1805, Mohamed Alì, ufficiale albanese, diviene viceré d'Egitto, vassallo di Costantinopoli.
Nel 1879, il regno d'Egitto passa sotto il protettorato inglese.
Nel 1922, gli inglesi gli concedono l'indipendenza. Questa non sarà però che formale.
L'Egitto contemporaneo:
Nel luglio del 1952, Faruk, utimo re d'Egitto, abdica.
Nel 1953, viene proclamata la Repubblica. Nasser diviene presidente nel 1954, prima persona di ceppo egiziano al potere dal periodo dei faraoni. Conduce una politica socialista, pan-araba e nazionalista (1956: evacuazione degli inglesi dal canale di Suez in giugno; nazionalizzazione in luglio).
Nel giugno del 1967, Guerra dei Sei Giorni contro Israele.
Nell'ottobre del 1973, Guerra d'Ottobre, detta anche del Kippur o del Ramadan, sempre contro lo stato ebraico.
Nel 1971, Anuar al-Sadat viene eletto presidente della repubblica.
Nel 1979, viene firmato il trattato di pace con Israele, che si ritira dal Sinai nell'aprile del 1982.
Nel 1981, Sadat è assassinato da degli estremisti musulmani. Gli succede il socialista Hosni Mubarak.
Nel 1990, l'Egitto si schiera al fianco degli Stati Uniti, della Siria e di Israele contro l'Irak che attacca il Kuwait.
Nel 1992, i violenti scontri tra gli islamisti radicali e i copti portano alla chiusura del Medio Egitto ai turisti. Le crociere sul Nilo partono ormai da Luxor.
Prendete in considerazione una crociera sul lago Nasser, attraversato solo da sei battelli. La scoperta dei templi che costeggiano le sue rive (tra cui il sito maestoso di Abu Simbel) può allora svolgersi in tutta tranquillità, lontano dai mercanti di souvenir e dalle frotte di visitatori.
Dimenticatevi la crociera sul Nilo in estate, se soffrite il caldo intenso.
Il 90% degli egiziani è musulmano. Spalle coperte e pantaloni di lunghezza decente sono consigliati per le signore.
Munitevi di pellicole molto sensibili per fotografare l'interno dei templi e delle tombe, dove è proibito utilizzare il flash.

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