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Viaggio Cuba

Cuba (L'Avana - 110861.0 - 11394043)

Informazioni generali

Superficie : 110.861 km².
Popolazione 11.308.765 abitanti, 2,5 milioni dei quali risiedono all'Avana. Il 30% della popolazione ha meno di 25 anni. Ufficialmente vi sarebbero il 50% di bianchi, il 20% di neri e il 30% di mulatti, ma la popolazione è per la maggior parte meticcia.

Durata del volo

Cuba

differenza di fuso orario

Cuba

Lingua

Cuba

Lo spagnolo. Si parla poco inglese e francese.

Formalità

Cuba

Occorre avere con sé un passaporto valido per tre mesi oltre la data di ritorno, al quale bisogna aggiungere una carta turistica (27 euro) valida un mese e rilasciata dalle agenzie di viaggio, dagli operatori turistici o dal consolato. Un visto è necessario solo per i viaggi di lavoro.

Religioni

Cuba

I cubani sono per il 99% di religione cristiana mista a santeria, una religione di origine africana, simile al voodoo.

Moneta

Cuba

La moneta cubana é il peso (CUP). Il suo valore é calcolato sul dollaro: 1CUP vale un dollaro. Le uniche carte di credito accettate sono Visa e MasterCard. Consentiti gli assegni di viaggio all'eccezione degli American Express. Non esistono bancomat ed é necessario ritirare presso le banche (Banco Financiero International) o i grandi hotel. Le banche rispettano di norma l'orario 8h-15h, dal lunedi' al venerdi'. Negli hotel, i cambi sono aperti tutti i giorni dalle 9h alle 20h o 21h.

Clima e stagioni

Cuba

La stagione più fredda va da dicembre a febbraio inclusi. All'Avana la media delle temperature è di 22°C. Dalla fine di giugno all'inizio di settembre è la stagione più calda, in particolare ad agosto, quando le temperature possono salire fino a sfiorare i 33 °C all'Avana e i 36 °C a Santiago. Vi sono sempre dai 3 ai 4 gradi di differenza tra il nord (L'Avana) e il sud (Santiago). Le stagioni intermedie corrispondono all'autunno e alla primavera: a ottobre e a novembre vi è il rischio di cicloni, mentre ad aprile e a maggio, vi è rischio di piogge. I periodi migliori sono i mesi di giugno e di settembre.

Direzioni utili

Cuba

In FranciaAmbasciata di Cuba
via Licinia 7, 00153 Roma.
Tel.: 06 571 72 41 oppure 06 578 20 32.

Ufficio del turismo cubano:
via Fara 30, 20124 Milano.

Tel.: 02 66 98 14 63.
http://www.cuba-si.it

sul postoAmbasciata d'Italia:
5 Avenida n. 402, Esq. Calle 4 (Miramar), Playa Ciudad de La Habana.
Tel.: (00 537) 204 56 15.
Sito ufficiale del governo cubano: www.cubaweb.cu

Salute

Cuba

Non è necessario alcun vaccino. Il trattamento anti-malaria non è necessario. Occorre evitare di bere acqua del rubinetto non bollita. Evitare anche di mangiare prodotti surgelati presso i privati, poiché la catena del freddo non è sempre rispettata. A parte queste indicazioni, si possono mangiare senza problemi la frutta e le verdure. A Cuba, esistono rischi di contrarre la scabbia. I sintomi sono quelli di forte prurito sul corpo (il viso non viene colpito). Si può contrarla dormendo su vecchi materassi. Verificate dunque lo stato di conservazione del vostro letto quando dormite in un albergo o in case private.

Telefono

Cuba

Per chiamare Cuba dall'Italia, comporre lo 00 + 53 + prefisso della città o della provincia (7 per L'Avana, 226 per Santiago) + numero desiderato. Per chiamare da Cuba verso l'Italia, comporre lo 00 + 39 + numero desiderato comprensivo di 0 iniziale.

Agenda

Cuba

1° gennaio
Anniversario del trionfo della Rivoluzione.
1° maggio
Festa del Lavoro.
26 luglio
Anniversario dell'attacco di La Moncada.
25 dicembre
Natale.
A giugno
Feste di San Juan e di San Pedro, a Camagüey.
A luglio
Carnevale dell'Avana e carnevale di Santiago.
A febbraio
Festival del sigaro, all'Avana.
A giugno
Festival Boleros de Oro, all'Avana e a Santiago, che si svolge ogni due anni.
Ad agosto
Festival Beny Moré, a Cienfuegos, che si svolge ogni due anni.
A ottobre
Festa della cultura iberico-americana, a Holguin.
Ottobre-novembre
Festival del balletto, all'Avana, che si svolge ogni due anni.

Informazioni dell'aereoporto

Cuba

L'aeroporto internazionale José Marti è situato a 20 km dall'Avana. È dotato di tre terminali, molto vicini l'uno all'altro. Il terminale 3 è molto recente (1998). Per raggiungere il centro cittadino pagherete 15 $ in taxi. Alcuni autobus collegano il centro città al costo di un peso (la partenza non avviene dallo stesso terminale). Un altro aeroporto internazionale è quello di Santiago. Calcolate 10 $ per una corsa in taxi fino in centro e un peso in autobus. Esiste anche un aeroporto internazionale a Varadero (situato a circa 20 km dal centro cittadino): dovrete calcolare 25 $ per la corsa in taxi.
Alla partenza da Cuba dovrete pagare una tassa aeroportuale di 25 dollari.

Elettricità

Cuba

Cuba ha la particolarità di possedere una corrente elettrica a 110 e a 220 V, con prese di tipo americano ed europeo, per cui vi è la necessità assoluta di munirsi di un adatttatore e di prese di corrente di tipo americano.

Sicurezza

Cuba

Generalmente Cuba è un paese sicuro. Meglio evitare i quartieri popolari dell'Avana e di Santiago a notte fonda. Il pericolo più frequente è rappresentato dagli scippi: sono particolarmente prese di mira le collane e i ciondoli di valore che si scorgono dal colletto della camicia. Fate attenzione anche ai borseggiatori.
Vi consigliamo di depositare, quando è possibile, i documenti d'identità e di viaggio e parte del denaro contante nella cassaforte dell'hotel. Fate preferibilmente una fotocopia del passaporto, per giustificare la vostra identità in caso di controlli, e presentate il titolo di viaggio solo per ritirare denaro contante in banca.
Un'attenzione particolare va riservata alle carte di credito, poiché per i pagamenti con carta non esiste l'obbligo di digitare il codice segreto, cosa che facilita gli usi fraudolenti in caso di furto.
Sull'isola non vivono animali pericolosi: né serpenti, né migali, né scorpioni mortali. Tuttavia diffidare delle meduse in certi periodi e su alcune spiagge (chiedete informazioni in loco).

Da leggere, da vedere, da ascoltare

Cuba

guide Cuba. EDT Lonely Planet 2007.
Cuba. Coll. Rough Guide, Vallardi Viaggi 2007.
Cuba. Le nuove Guide Oro, TCI 2007.
Cuba. Guida Mondadori 2006.
Cuba. Guida De Agostini 2006.
Habana & the best of Cuba. Time Out Guides 2007 (in inglese).
Lo spagnolo in tasca. Ed. Assimil.
Cuba. Travel Map ITMB 2007.

libri Romanzi, saggi, novelle e diari di viaggio:
Prima che sia notte, di Reinaldo Arenas (poeta e scrittore cubano, 1943-1990).
Adiós mamà. Dall'Avana a New York, di Reinaldo Arenas.
L'Avana per un Infante defunto, di Guillermo Cabrera Infante.
Tre tristi tigri, di Guillermo Cabrera Infante.
Rapsodia Cubana, di Eduardo Manet.
La mia Cuba, di Eduardo Manet.
Cuba: 50 anni di solitudine, di Eduardo Manet.

Letture consigliate:
Habana libre, di Gianni Perrelli. Ed. Di Renzo Editore.
Viaggio a Cuba, di David Riondino e Valerio Peretti Cucchi. Ed. Zelig.
Camminando. Incontri di un viandante, di Pino Cacucci. Ed. Feltrinelli.
Isole nella corrente, di Ernest Heminguay. Ed. Mondadori.

film

Fragola e cioccolato, di Tomás Gutiérrez Alea e Juan Carlos Tabío (1993).
Calle 54, di Fernando Trueba (2000).
Bianco e nero, di Fernando Trueba (2003).
Buena vista social club, di Wim Wenders (1998).
Cuba Feliz, di Karim Dridi (1999).
Suite Havana, di Fernando Pérez (2003).
Soy Cuba, di Mikhail Kalatozov (2003).
Cuba Son, di Yves Billon 2003.
I diari della motocicletta, di Walter Salles (2004)
Musica Cubana di Germal Kral (2005)
El milagro de Candeal, di Fernando Trueba (2004).
Habana Blues, di Benito Zambrano (2006).
The lost city, di Andy García (2005).

musica Step Forward, degli Afro cuban all Stars
Bebo rides again (1994), di Juan Pablo Torres (trombonista).
Safe at home, di Juan Pablo Torres.
Trombone man, di Juan Pablo Torres.
Como pica, di Juan Pablo Torres.
Echu Minga, di Miguel Anga Diaz.

Gruppi da ascoltare:
- Sierra Maestra
- Buena vista social Club
- Maraca
- Afro Cuban All Stars
- Casa de la Trova
- Omara Portuondo
- Orquesta Aragón
- Celia Cruz
- Rubén González
- Compay Segundo
- Ibrahim Ferrer
- Bebo Valdés
Il "son", antenato locale della salsa, è stato brillantemente riadattato ai nostri tempi grazie al film di Wim Wenders, Buena Vista Social Club. Sono stati riscoperti musicisti e cantanti di una volta, come Compay Segundo, Rubén González e Ibrahim Ferrer che, dall'uscita del film, hanno iniziato una seconda carriera internazionale. Negli anni '40 il "barbaro del ritmo" Benny Moré faceva furore nei cabaret dell'Avana. Oggi è considerato il più grande cantante cubano di tutti i tempi. Il periodo successivo alla rivoluzione ha consacrato anche altri compositori, come Pablo Milanés e Silvio Rodríguez. Oggi, tra un gran numero di eccellenti cantanti e musicisti, si possono ricordare i nomi di Adalberto Álvarez, Isaac Delgado, Chucho Valdés, los Van Van, NG la Banda e la Charanga Havanera.

Tradizioni e costumi

Cuba

Danza, musica, rum e sigari: le tradizioni cubane si sviluppano sotto il segno dell'edonismo. Si fa parlare il corpo, si vive il presente.
L'aiuto reciproco fa parte integrante della vita cubana, così come la capacità di cavarsela. Si tratta di una questione di sopravvivenza e di mentalità. I cubano, in effetti, sono calorosi di natura: si abbracciano, si danno pacche sulla spalla, si chiamano "amore mio" o "vita mia" e amano il contatto. Il machismo è ancora molto presente nella mentalità comune. Per l'uomo cubano fischiare dietro una donna per strada o abbordarla con complimenti, equivale a farle onore, non a disprezzarla.

Circolare nella zona

Cuba

In aereo
Esistono voli con destinazione in tutte le grandi città di provincia, in partenza dalla capitale. Il volo più lungo, L'Avana-Santiago, percorre 1.000 km. I turisti pagano in dollari, i cubani in pesos, ossia 20 volte di meno.
In treno
Dal 1997 esiste un servizio riservato ai turisti, con vagoni speciali di lusso, non comparabili con quelli dei cubani, vecchi e scomodi.
In autobus
La compagnia di trasporti Viazul offre un ampio ventaglio di linee regolari, che attraversano tutta l'isola a prezzi convenienti per i turisti (20 $ L'Avana-Cienfuegos), ma proibitivi per i cubani.
In auto
Le strade sono in buono stato e viaggiare in auto non è un problema. Se la segnaletica non è sempre chiara, agli incroci vi sono degli autostoppisti che sarebbero lieti di poter aiutare i turisti. L'autonoleggio è caro (minimo 65 $ al giorno, contando anche un'assicurazione di 10 $ al giorno, che non serve in realtà a molto in caso di incidente). Le vetture noleggiate sono il bersaglio preferito dei ladri di penumatici, di specchietti retrovisori, ecc. La patente italiana è sufficiente per guidare nel paese. Lo stile di guida cubano è molto folcloristico e gli incidenti sono frequenti. È assolutamente necessario guidare con prudenza e senza eccessi di velocità.

Gastronomia

Cuba

La cucina cubana è soprattutto di tipo campagnolo. Benché l'aragosta di Cuba sia rinomata in tutto il mondo, i cubani non la mangiano e non sono neppure grandi amanti del pesce. Il piatto nazionale è il congri, insieme fritto di cipolle, di riso bianco, di fagioli neri e di pezzetti di lardo. Il maiale è la carne più consumata, fritta o cotta al forno. Il pollo si cucina alla creola, con una salsa aromatizzata ma non piccante. Il riso è l'accompagnamento tradizionale dei piatti, insieme alla patata dolce e al platano. Il picadillo è un piatto tradizionale a base di carne di manzo tritata e insaporita con aglio, cipolle, pomodori e limone verde. Si tratta di un piatto da ricchi. Il posto più tradizionale in cui mangiare piatti tipici cubani resta La Bodeguita del Medio, calle Empedrado, Habana Vieja. Si tratta di una bodega in stile spagnolo, con i muri invasi dai graffiti. Tale decorazione ha fatto scuola in numerosi ristoranti dello stesso tipo. Si beve tradizionalmente il famoso mojito, bibita nazionale a base di rum bianco, limonata e foglie di menta.

Shopping

Cuba

L'artigianato cubano non ha nulla di eccezionale. Troverete ogni genere di oggetti, più o meno creativi, così come quadri con temi ripetitivi nei grandi centri turistici, vicino alla cattedrale nella Habana Vieja o sulla piazza centrale di Trinidad. I ricami sono i più fantasiosi. Le lavorazioni migliori restano quelle del corallo nero per i gioielli. Naturalmente non lasciate l'isola senza aver acquistato una bottiglia di rum e una scatola di sigari. Per quanto riguarda il rum, il migliore è senza dubbio l'Havana Club, che si trova nelle versioni bianco, 3 anni, 5 anni e 7 anni. Per quanto riguarda i sigari, non bisogna acquistarli dai venditori che vi attirano per strada, che vendono tutto e niente in modo frettoloso. Le migliori rivendite di sigari si trovano presso i grandi hotel, così come nelle "case del tabacco", disseminate nei centri turistici delle grandi città. Le tiendas (negozi e grandi magazzini) sono aperte tutta la settimana, dalle ore 9:00 alle ore 19:00, eccetto la domenica. Diffidate, dunque, dei sigari proposti da sconosciuti per la strada. Sono spesso di qualità inferiore rispetto a quanto indicato sulla scatola. Occorre sapere che anche a Cuba un buon sigaro di marca costa molto più di un dollaro (se vi viene proposta una scatola di 25 Montecristo n°4 a 25 $, rifiutate! Il prezzo più basso è intorno ai 40/50 $). In cambio, alcune guide (ufficiali) consigliano spesso dei rivenditori particolari. Nel dubbio, piuttosto che rischiare una fregatura, è meglio comprarli direttamente in negozio. Potreste anche trattare sul prezzo.

Volume di afflusso turistico

Cuba

Nel 2005 Cuba ha accolto 2.319.289 di visitatori

tasse e mancie

Cuba

Una tassa aeroportuale di 25 $ è richiesta all'uscita dal paese. Per quanto riguarda le mance, sono sempre benvenute, ma non devono mai superare il 5% del totale del conto.

Date storiche

Cuba

1511: inizio della conquista da parte di Diego Velázquez.
1809: prime sommosse per l'indipendenza.
1895: seconda guerra d'Indipendenza.
1906-1917: interventi militari americani a Cuba.
1925-1933: dittatura del generale Machado.
1952: colpo di stato di Fulgencio Batista.
1959: presa del potere da parte di Fidel Castro.
1961: fallimento dello sbarco cubano-americano nella Baia dei Porci.
1962: crisi dei missili.
1980: partenza di 125.000 cubani verso gli Stati Uniti, dal porto di Mariel.
1989: processo Ochoa.
1990: inizio del "periodo speciale".
1993: i cubani possono possedere dei dollari.
1994: crisi dei balseros (emigranti illegali su zattere). 30.000 cubani lasciano il paese.
1996: si registrano 240 imprese miste a Cuba.
1999: visita del papa Giovanni Paolo II e discorso di Fidel Castro contro il turismo sessuale.
2000: Cuba dispone di 40.000 camere d'hotel, di cui 10.000 appartenenti a società a capitale misto.
2000: Elian diviene un simbolo nazionale.
2001: a giugno Fidel Castro si accascia, durante un discorso.
2004: Proibizione dell'utilizzo di dollari. I turisti e i cubani dovranno utilizzare il pesos convertibile.
Marzo 2005: Il governo castrista rafforza il suo controllo sulla popolazione. Limitare i contatti con gli stranieri e non accettare regali da loro. Non recarsi in una casa di stranieri senza autorizzazione.
Agosto 2006: Peggiora la salute di Fidel Castro, che lascia provvisoriamente il potere a suo fratello Raúl Castro.

Tutti i consigli della redazione

Cuba

Visitate Cuba prima della scomparsa di Fidel Castro (che ha oggi 80 anni), poiché dopo di lui il paese sarà diverso. Prima di partire munitevi di numerosi biglietti da 1 dollaro e anche di centesimi americani (coins). È più facile mercanteggiare e la maggior parte dei taxi e dei negozi raramente dispone di monete per il resto. Non abbiate paura di assaggiare la cucina locale, nelle pensioni o a casa degli abitanti. Si possono gustare eccellenti astici a prezzi ragionevoli.