L'allevamento di ostriche risale al 1880 nel distretto di Pô, che è uno dei più antichi siti di allevamento di ostriche in Francia!
Il sito di produzione è idealmente situato nel cuore della baia di Quiberon, non lontano dalla baia di Plouharnel. Inoltre, il clima di questo angolo della Bretagna meridionale è ideale per la produzione di ostriche!
Ci sono ancora più di trenta produttori nella zona.
Per il resto, il paesaggio vale da solo il viaggio, l'atmosfera cambia a seconda delle maree e dei venti che soffiano nella zona.
Quindi, fotografi, scegliete l'inizio o la fine della giornata. Qui la luce è divina sia all'alba che al tramonto!
L'area del Po si presta bene alla scoperta delle famiglie. Si possono alternare visite agli allevamenti di ostriche e passeggiate lungo la baia e le insenature.