Si tratta della parte più caratteristica della città: chiamata in polacco Stare Miasto, la città vecchia si snoda attorno alla Piazza Stary Rynnek con tutta una serie di ristoranti, che offrono deliziosi piatti tipici, e locali molto attivi nelle ore notturne. Molto bello anche il Palazzo del Municipio, perla di rara bellezza dell'architettura rinascimentale.

Questa è la piazza più caratteristica di tutta Poznan, con stradine piccole e fantasiose casette colorate che sono un segno indistinguibile della città. Ricchi di decorazioni e ornamenti, gli edifici di questa zona sembrano appena usciti da una fiaba. Molto particolari anche le statue poste alle estremità della piazza e nel centro, qui scoprirete la genuinità della gente del posto.

Questa stupenda chiesa barocca in stile romano, con i suoi colori sgargianti e vivi, rappresenta uno dei monumenti storici più importanti della città polacca. Gli interni sono statti recentemente ristrutturati e sono una meraviglia. Molto bello è assistere alle funzioni religiose dove vengono intonati canti sulle note di un mastodontico organo, che suscitano sensazioni più che suggestive.

Splendida chiesa, ricostruita a seguito dei due conflitti mondiali, che contiene al suo interno una cripta dove sono seppelliti i primi due re della Polonia. C'è una cappella d'oro appena dietro l'altare, molto raffinata. Gli esterni, con le due grandi torri sulla parte anteriore, mostrano tutta l'imponenza della struttura.

Museo molto interessante, contiene al suo interno diverse collezioni di artisti polacchi e internazionali. La struttura del museo è in tipico stile accademico classico, con degli ampi spazi interni. Da visitare assolutamente se si vuole scoprire l'evoluzione dell'arte e della cultura locale.