Nella parte vecchia potrai ammirare il cuore medievale della città passeggiando per la Royal Mile, la via principale che conduce al Castello di Edimburgo. La città vecchia è stata costruita su una collina che ha la particolarità di essere di origine vulcanica.

Questo castello è conosciuto anche con il nome di Din Eldyn, ovvero la fortezza di Eldyn, da cui si dica derivi anche il nome della città. Il castello ospita il Palazzo Reale, le prigioni, un museo e altre attrazioni. Ogni giorno alle ore 13.00 un cannone spara un colpo per indicare l'ora alle navi in arrivo: questo rito che ormai è più una tradizione che una necessità, si ripete ogni anno dal 1846.

La città nuova è stata realizzata a fine 1700 fuori dalle mura per far fronte al crescere della popolazione. La città nuova e la vecchia sono separate da una collina, chiamata The Mound, nata dall'accumulo di terra che era stata scavata per costruire le abitazioni della città nuova.

Leith corrisponde alla zona del porto e fino a inizio 1900 era un paese a se stante. Ancora oggi Leith, nonostante sia parte ufficiale della città, è considerata come una zona distinta

Pur non essendo un monumento è comunque una delle principali attrazioni turistiche della città. Ogni anno ad agosto questo festival propone numerosi eventi culturali, musicali e teatrali.