Air Austral è una compagnia aerea francese attiva principalmente nel'Oceano Indiano, che essa serve a partire dall'aeroporto internazionale della Réunion Roland-Garros. La compagnia aerea, precedentemente chiamata Air Réunion, è stata ribattezzata nel suo nome attuale nel 1990 in occasione della sua entrata nel capitale azionario di Air France.
Dall'aprile 2011, i velivoli della compagnia volano regolarmente attraverso tutta l'Asia: Cambogia, Cina, Vietnam, Corea del Sud, Giappone, Singapore, Laos Filippine, Indonesia, India e infine Malesia dopo la firma di una partnership con la compagnia aerea thailandese Thai Airways International.
Air Austral realizza voli anche verso città europee, principalmente francesi come Parigi, utilizzado l'Aeroporto Charles de Gaulle, Marsiglia, Lione e Tolosa e città italiane, come Roma e Milano.
Nel 2013, Air Austral ha firmato un accordo con una nuova compagnia aerea, Ewa Air, con l'obiettivo di servire le isole dell'Arcipelago delle Comore e Madagascar oltre che altre destinazioni del Canale di Mozambico. Air Austral ha stipulato altri accordi con Lufthansa verso la Germania e Virgin Australia per l'Australia.