Scopri Il mercato delle spezie - Istanbul Turchia

Il mercato delle spezie a Istanbul, più comunemente conosciuto come il Mercato Egiziano, nella sua parte coperta presenta una forma a "T". Il luogo fu edificato nel 1664, su richiesta della sultana Hatice Turhan. Il suo restauro risale agli anni 1940.
Come già evoca il nome, qui si possono trovare gli ingredienti per cucinare degli appetitosi piatti turchi. Nelle bancarelle dei mercanti passerete in rassegna gerle di semi di frutta secca fino alle erbe medicinali. La via principale riunisce un gran numero di chioschi destinati ai turisti. Qui, i prezzi sono più elevati rispetto ai negozi esterni, ma con un po' di fortuna e molta pazienza potrete trovare alimenti più particolari, e gusti più tipici.

  • Le marché aux épices , Turchia
    Il mercato delle spezie di Istanbul

    Visitare il mercato delle spezie equivale a lanciarsi in un'esplosione di profumi, colori e sapori.

    © Luciano Mortula
  • Le marché aux épices , Turchia
    Prodotti insoliti ed esotici

    Il Bazar delle spezie o Bazar egizio è il più antico e più grande mercato coperto di Istanbul dopo il Grand Bazar.

    © Alexander Ishchenko
  • Le marché aux épices , Turchia
    Un incanto per naso e occhi

    I mercanti rivolgono un'attenzione davvero particolare alla presentazione dei loro prodotti. Tutte le bancarelle sono allestite accuratamente.

    © Olga Beregelia
  • Le marché aux épices , Turchia
    Una caverna di Ali Baba

    In origine si vendevano soprattutto piante medicinali e diverse "droghe" e spezie. Oggi il ventaglio delle merci si è notevolmente ampliato.

    © Szilagyi Palko Pal
  • Le marché aux épices , Turchia
    Lokum gusto pistacchio e rosa

    Viene proposta la degustazione di una scelta impressionante di dolciumi dai mille colori e profumi. I più raffinati sono sicuramente i lokum alla rosa.

    © Alexander Ishchenko
  • Le marché aux épices , Turchia
    Decine di spezie

    Disposte a piramide, in una gamma di colori che va dal rosso al verde: pepe, cumino, cannella, coriandolo, peperoncino e menta essiccata inebriano il visitatore con i loro profumi.

    © Ahmet Ihsan Ariturk
Paola Kim Simonelli
Paola Kim Simonelli Esperto della destinazione Turchia

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