Viaggi Timor-Leste - Guida Timor-Leste con Easyviaggio
  • Connettiti
  • Timor Est
    ę iStockphoto.com / Urf
   
  • Trova i tuoi :
  • Voli
  • Hotel
  • Volo + Hotel
  • Case vacanza
  • Auto
  • Vacanze
  • Guida di viaggio

Timor-Leste

Da Paola Kim Simonelli Paola Kim Simonelli Capo rubrica
Indipendente dal 2002, il Timor orientale, che si chiama in realt├ Repubblica democratica del Timor orientale, si trova nell'Asia sudorientale. Questa ex colonia portoghese, annessa dall'Indonesia nel 1975, ├? costituita della parte orientale dell'isola di Timor, dalle isole di Atauro e Jaco e dall'Oecussi-Ambeno, un'enclave localizzata nella parte occidentale dell'isola di Timor. A Dili, la sicurezza rimane precaria e scontri tra bande armate sono frequenti. Si raccomanda dunque molta prudenza in tutti gli spostamenti a Dili e nei suoi dintorni.

I consigli della redazione

Chi ne vuole sapere di pi├╣ su questa destinazione quasi inaccessibile attualmente pu├▓ leggere un'opera timorese tradotta dal portoghese all'italiano: "Un'isola, lontano", di Lu├şs Cardoso, Feltrinelli Editore. Racconta un viaggio nel tempo di un bambino confrontato alla realt├ politica del proprio paese, dall'epoca coloniale portoghese all'invasione dell'Indonesia. L'autore ha partecipato alla resistenza degli studenti durante la guerra contro l'Indonesia. Attualmente vive a Lisbona, in esilio.

I più

  • +Le spiagge sono sontuose
  • +La ricchezza delle tradizioni

I meno

  • -La situazione politica difficile
  • -Attualmente non Ŕ raccomandato di recarsi a Timor Est

Gastronomia

La cucina indonesiana, commistione di culture indiane, europee e cinesi, ├? particolarmente profumata e speziata a seconda delle regioni. Il riso ├? l'alimento base. Il "longtong" ├? riso cotto al vapore servito in una foglia di banano. Si mangiano molti pesci e crostacei. Il pesce viene molto spesso essiccato o affumicato. "L'ikan bakar" ├? il pesce alla griglia. Si consumano anche piatti come il "soto" (una zuppa dall'aspetto di rag├╣), il "bakso" (una zuppa di carne), il "mie-goreng" (vermicelli fritti con verdure). "Babi guling" ├? un maialino da latte arrostito allo spiedo. "Rijsttafel" o "tavola di riso" ├? un'invenzione olandese. Si prepara con verdure, carne, pesce, uova, pollame, il tutto servito con una montagna di riso e accompagnato da frittelle ("krupuk"), banane, peperoncino, arachidi o cetrioli marinati. La cucina portoghese di Timor Est ├? formata da carne di manzo (bistecca), rag├╣ ed insalate all'olio di oliva.

Souvenirs e artigianato

La specialit├ locale ├? "l'ikat", un tessuto tinto di vari colori prima della tessitura. Numerosi disegni, motivi e ricami ornano il tessuto. Queste stoffe provengono da una forte tradizione animista e sono intrise di carattere sacro e poteri magici. Il prezzo di questi tessuti ├? generalmente molto elevato.
La lavorazione dei vimini ├? altrettanto popolare in questa regione delle isole della Sonda. Si trovano cestini, stuoie, cappelli, ventagli, tappeti e scatoline.
La lavorazione delle perle e delle conchiglie ├? particolarmente apprezzata dagli abitanti.
Ci si possono anche procurare antichi gioielli in argento. In generale, i negozi sono aperti ininterrottamente dalle ore 8:00 alle ore 19:00 dal luned├Č al sabato.

Timor-Leste : Scopri le nostre città

Dili