La localitą di El Paso, che si trova al centro dell'isola, nella parte alta della valle di Aridane, prende il nome dalla posizione confinante con altri comuni, che la rendono un passaggio obbligato tra le diverse zone dell'isola. Sebbene in passato l'economia fosse di tipo agricolo e di raccolta - e la cittadina fosse chiamata cittą dei Mandorli (in spagnolo «Ciudad de los Almendros») - al giorno d'oggi i 7.500 abitanti vivono anche della lavorazione di prodotti quali il tabacco e la seta.
Le attrazioni principali di El Paso, a cui appartiene la Caldera di Taburiente, sono il Belvedere della Cumbrecita, che domina la Caldera; la chiesa di Nostra Signora di Bonanza, dove giunge la famosa processione triennale di La Bajada de Nuestra Seńora del Pino; il Museo della seta; l'eremo di Nostra Signora del Pino, vicino al quale potrete ammirare un mastodontico esemplare di Pino delle Canarie; o ancora i siti e le incisioni preistoriche presenti nei dintorni del comune. Questa localitą dalla tradizione artigianale č un luogo perfetto per visitare la Caldera di Taburiente, le cordigliere che la circondano e le distese con mandorleti e pinete.
La Palma - Tijarafe
Tijarafe č una localitą situata sul versante nord-occidentale dell'isola, tra Los Llanos de Aridane e Puntagorda, che confina con i precipizi di Las Angustias e Garome. Circondata da mandorli e pini, aveva originariamente un'economia di tipo agricolo e di raccolta (avocado, mandorle, banane ecc.). Attualmente possiede una fitta rete di pozzi e di gallerie irrigabili.
Una delle attrazioni principali č la Cueva Bonita, una grotta marina situata sotto le falesie del paese. Possiede una spiaggia interna con acque cristalline e che, specialmente quando il sole č basso, č uno spettacolo davvero unico. Non bisogna neanche perdersi la visita al Centro Etnografico Casa del Maestro e alla Chiesa di Nostra Signora della Candelaria, che ospita varie opere esclusive, come la scultura fiamminga dei Misteri del Rosario e una pala d'altare degli apostoli. Altri siti notevoli della localitą sono il Belvedere del Time e quello di Hoya Grande. Il periodo migliore per visitare Tijarafe č il mese di settembre, durante la Fiesta del Diablo.