Scopri Il mercato di Victoria Seychelles

I capocuochi di numerosi hotel si recano regolarmente al mercato di Victoria per acquistare verdura come la zucca del pellegrino (gigante), frutta, spezie, peperoncini e pesce per la loro cucina. È bello passeggiare ogni giorno della settimana al mercato di Victoria, traboccante di papaye, tamarindi, ananas, frutti di jack (pane di scimmia), banane, manghi, melagrane, santol, meloni, goiave, litchi o jeanmalac. Lasciando il mercato, saprete tutto circa la provenienza e la modalità di preparazione di questi gustosi frutti del sole. Costruito nel 1840, nel pieno cuore della Victoria vecchia, vero e proprio centro nevralgico della città, questo mercato colorato ed autentico, soprannominato Bazar, è stato completamente rinnovato nel giugno 1999. All'ombra di un gigantesco mango, le bancarelle colorate dai mille profumi traboccano di pesce di ogni genere: lutiano imperiale, job fish, pesce capitano, carango e labri testimoniano la generosità dell'oceano. Sempre presenti, gli aironi bianchi (soprannominati "madame paton") sono a caccia di qualche pesce che, talvolta, i venditori lasciano loro. Molto pittoresco, questo mercato è particolarmente animato il sabato mattina. Un appuntamento immancabile a Victoria e l'occasione ideale per scoprire, in un'atmosfera così particolare, gli alimenti che compongono i piatti consumati nel corso del soggiorno alle Seychelles.

  • Il mercato di Victoria , Seychelles
    Il mercato di Victoria

    È piacevole fare un giro tutti i giorni della settimana al mercato di Victoria, dove la frutta e gli ortaggi abbondano.

    © STB
  • Il mercato di Victoria , Una profusione di pesci , Seychelles
    Una profusione di pesci

    Le bancarelle colorate dai 100 profumi di spezie pullulano di pesci di ogni tipo: lutiano imperiale, job fish, pesce capitano, carango e labri testimoniano la generosità dell'oceano.

    © ?????²??³??µ??½??¸??¹ ??????µÑ???³??°Ñ???µ??² / 123RF
  • Il mercato di Victoria , Souvenir di qualsiasi genere , Seychelles
    Souvenir di qualsiasi genere

    Molto pittoresco, questo mercato è particolarmente animato il sabato mattina.

    © STB
  • Il mercato di Victoria , I parei colorati , Seychelles
    I parei colorati

    Un eccellente souvenir da regalare a una donna.

    © René Mattes
  • Il mercato di Victoria , Una girandola di frutti , Seychelles
    Una girandola di frutti

    Un appuntamento immancabile a Victoria e l'occasione ideale per scoprire, in un'atmosfera così particolare, gli alimenti che compongono i piatti consumati nel corso del vostro soggiorno.

    © Mhgallery / 123RF
Paola Kim Simonelli
Paola Kim Simonelli Esperto della destinazione Seychelles

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