Il famoso "vino di Porto" proviene dalla valle del Douro e non dalla città di Porto. Questo vino cotto prende il nome dalla città da cui veniva esportato nell'epoca in cui i trasporti avvenivano per via marittima. Viene prodotto in modo artigianale: raccolta manuale dell'uva, invecchiamento nelle botti di quercia, maturazione in bottiglia o nelle botti. Viene per la maggior parte esportato in Europa e degustato come aperitivo o come digestivo.