Ai piedi della Montagna Pelée, all'Ajoupa-Bouillon le gole della falesia si addentrano per 2 km in un paesaggio spettacolare caratterizzato da cascate e foresta.

Se non siete escursionisti, il modo migliore per godere dei meravigliosi paesaggi della Martinica consiste nel seguire la strada delle Traces (N3): giungla e panorami sono assicurati!

A Fonds-Saint-Denis, il Salto del Gendarme è il capolinea di uno dei percorsi di canyoning più accessibili della Martinica. È anche l'occasione di fare la conoscenza della giungla.

Che siate arrivati dal letto del fiume o per la strada, il Salto del Gendarme è uno splendido luogo di balneazione e di pic-nic.