A nord di Meknes, Volubilis testimonia il passato ancestrale della regione del Medio Atlante. Le rovine romane, che si estendono per vari chilometri, sono le meglio conservate di tutto il Marocco. Costruiti tra il I e il II secolo, l'arco di trionfo, la basilica e il campidoglio fanno parte dei principali monumenti da visitare. Il sito racchiude soprattutto numerosi mosaici, incredibilmente risparmiati dal tempo, raffiguranti prevalentemente personaggi della mitologia romana. Dal 1997 Volubilis appartiene al patrimonio mondiale dell'Unesco.