L'arganio è un albero selvatico che si trova lungo la strada tra Agadir e Essaouira. Le donne della regione organizzate in cooperativa producono l'olio di argan conosciuto per le sue virtù cosmetiche, soprattutto dalle donne che lo utilizzano come antirughe e come olio idratante per corpo e capelli. Quest'olio si utilizza comunque anche in cucina, ad esempio per condire le insalate.