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Malawi

Da Paola Kim Simonelli Paola Kim Simonelli Capo rubrica
Piccolo paese dell'Africa australe, il Malawi rimane fuori dai grandi flussi turistici. Completamente intatto, questo territorio racchiuso tra Tanzania, Zambia e Mozambico offre strabilianti paesaggi composti da massicci montuosi, pascoli verdeggianti e laghi nascosti. Il Malawi permette così di coniugare l'arte del safari nei suoi parchi nazionali che ospitano una fauna unica con i piaceri di un soggiorno balneare sulle rive del lago Niassa, una delle meraviglie dell'Africa australe. Circondato da spiagge e lagune dove scorrazzano pesci multicolori, questo lago è lo scenario di crociere indimenticabili.

I consigli della redazione

Il miglior momento per visitare il Malawi è tra aprile e novembre. La stagione secca, tardiva, è il periodo adatto per appostarsi in prossimità dei punti d'acqua e osservare gli animali che vanno a dissetarsi. Il paesaggio sarà molto più bello e le condizioni di viaggio più gradevoli tra maggio e luglio, ma gli animali saranno più rari.

I più

  • +La natura è intatta e i paesaggi sono variegati.
  • +Il popolo è ospitale e caloroso.
  • +Una quantità e una varietà incredibili di fauna e flora.
  • +Una ricca eredità culturale molto diversa dalla nostra.

I meno

  • -L'infrastruttura stradale è mediocre.
  • -Nelle città ci sono problemi legati alla sicurezza.

Gastronomia

I piatti principali come il chambo sono a base di pesce, pescato nel lago Niassa, o di trote, pescate nei corsi d'acqua. Alcuni ristoranti di alto livello hanno menù diversificati e un'eccellente cucina. Vi si potranno assaggiare le specialità del lago Niassa o l'eccellente manzo degli altopiani. Ampia scelta di frutti tropicali. La birra locale è molto buona.

Souvenirs e artigianato

L'artigianato del paese è molto colorato e tutto è fatto minuziosamente a mano. Si possono trovare sculture, oggetti decorativi in legno, batik, ceramiche e strumenti di musica tradizionale. Orari dei negozi: dalle ore 8:00 alle ore 17:00 dal lunedì al sabato.

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