La cultura dei vini bianchi, e soprattutto del celebre prosecco, è una vera e propria istituzione del Veneto.

I vini sono un grande orgoglio per il Veneto. Verona e Treviso, grazie a terre molto fertili, producono il miglior vino della regione.

Questo liquore è prodotto con la genziana, l'angelica ma anche con sambuco, liquirizia, buccia di agrumi

Dal vitigno Glera si può ricavare un vino bianco secco (Colli di Conegliano DOC), ma anche e soprattutto un vino effervescente: il prosecco.

Inventato in Croazia nel Sedicesivo secolo da dei farmacisti domenicani, il maraschino ha attraverso i confini italiani ed è oggi un prodotto tipicamente veneto.

Molti i dessert veneti che si accompagnano con vini liquorosi. Come le frittelle, o lo smorm agordino: una grande crespella dolce farcita di mele.