Imperia, la città con due cuori
Da Paola Kim Simonelli
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Imperia prende il suo nome dal fiume Impero che la divide in due e per secoli è stato non solo un confine naturale, ma anche amministrativo, tra due realtà rivali: Oneglia e Porto Maurizio, la prima sottomessa al Regno di Sardegna e l'altra appartenente alla Repubblica di Genova.
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Guida di viaggio
Tracce delle due anime di Imperia (Onegli a Porto Maurizio) sono ancor oggi ben visibili lungo i pittoreschi caruggi( vicoli stretti, tipici delle cittadine liguri) dei due rioni. Piccole ma significative testimonianze di un campanilismo e di una rivalità ormai lontani nel tempo. Oggi Imperia è una meta turisticaideale per chi è alla ricerca di una cittadina tranquilla dove trascorrere le proprie vacanze all'insegna del relax e della buona tavola.Nata ufficialmente nel 1923 dall'accorpamento amministrativo di Oneglia e Porto Maurizio, rispettivamente a sinistra e a destra del torrente Impero, conta circa 43 000 abitanti, ma l'intera area urbana, comprensiva di un vasto entroterra urbanizzato, ne conta circa 70 000, di fatto l'agglomerato più popoloso dopo Sanremo e la prima più estesa della provincia.
Da vedere
Tra i monumenti da visitare in città abbiamo: il Duomo(la basilica più grande della Liguria), dedicato a San Maurizio, in stile neoclassico che si staglia imponente sulle altre costruzioni della città quale simbolo di benessere e potere; il vicino ex Palazzo comunale che ospitata il Museo navale del Ponente Ligure importante centro di documentazione e ricerca sull'arte di costruire navi, sulla vela, sulla navigazione (vi sono inoltre esposti alcuni reperti di spedizioni in Cina e Tibet); nello stesso palazzo si conservano alcune memorie dello scrittore ligure Edmondo De Amicis (autore del celebre libro Cuore). Immancabile la visita al Parasio, ossia la parte più antica ed affascinante di Porto Maurizio. Il Parasio si trova su di un promontorio e vi sono i resti di antiche case che conservano ancora gli antichi portali in pietra. Per poter ammirare una panoramica mozzafiato sul mare, si consiglia di visitare le chiese di S. Pietro, costruita nel Medioevo, e di S. Chiara, edificata sui resti delle primitive mura della città.I più
I meno
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Da pensare
Da non perdere, il Festival Grock, dedicato alle arti circensi in onore del celebre clown che qui costruì la sua villa. Vele d'Epoca, è uno degli eventi più importanti di Imperia (raduno biennale internazionale di barche d'epoca a vela). Olioliva, la fiera annuale dell'olio e dei prodotti gastronomici liguri, e per quanto riguarda lo sport la corsa al monte Faudo, con un percorso di 24 chilometri.Da degustare
Una cucina semplice e genuina dove mare e montagna si incontrano per regalare gioie alle nostre papille gustative. In abbondanza vengono utilizzate le erbe aromatiche: rosmarino, maggiorana, timo, salvia, borragine e il Re basilico. Tra i principali piatti locali, sono da menzionare:La Carpasina, tipo di pane tipico della provincia di Imperia, prodotto con farina di orzo impastata con acqua e lievito di birra. La Sardenaria, una tipica pizza farcita con sugo di pomodoro isaporito con cipolla, acciughe origano e capperi. E la Pizza all'Andrea, in onore dell'ammiraglio Andrea Doria.
Tra i formaggi, spiccano l'Alpeggio di Triora e il Pecorino di Malga.
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