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Zoom su Istanbul città in movimento

7 - Il Bosforo: da dove?

Istanbul città in movimento © Copyright

Parte integrante della vita cittadina, il Bosforo potrebbe diventare il protagonista del vosto soggiorno a Istanbul. Benché il "lungo-Bosforo" non permetta di godere effettivamente della passeggiata (la circolare rapida costeggia volentieri la costa, rendendola un via vai continuo di macchine, o nel peggiore dei casi una ragione di intasamento), lo spettacolo di un tramonto sull'acqua non poteva passare inosservato: sono sempre di più infatti gli hotel che allestiscono una terrazza in altezza, e non mancano le compagnie di ferry che effettuano dei tour a fine giornata. Il più affascinante è forse il battello estivo (fino al 15 settembre) in partenza il sabato da Eminonu alle 18h25, con rientro previsto a mezzanotte, ma se preferite un tragitto più breve potete sempre comprare il biglietto di un traghetto semplice.
Lato terrazze, il ristorante della galleria Istanbul Modern riscuote molto successo, cosi come il 5kat: situato nel quartiere di Cihangir, è considerato il primo bar panoramico della città e accoglie ogni giorni moltissime visite. Elegante e di tendenza, è salito in pole-position per il buon servizio e la vista decisamente piacevole che offre dalla sua terrazza.
Per un dopocena giovane, il locale più di tendenza del momento è considerato il 360 Istanbul: bar, ristorante e dj set, per un'atmosfera elettrizzante di successo.
Formalità ed eleganza sono gli atout del ristorante dell'hotel Kempinsky: una posizione d'eccezione e un menu' curato al dettaglio fanno di quest'indirizzo un punto fermo per le uscite di più alta gamma.

©Foto M. Toninelli

Una città design Dall'altra parte