Al momento il Jacaranda conta 174 camere, anche se, a partire dalla prossima stagione, 61 di queste si staccheranno dal resort per passare sotto la gestione diretta di un tour operator.

Suddivise in standard e villa mare, le sistemazioni propongono un arredamento tipicamente keniota con letti e mobilio in stile Lamu, costruiti con legno scuro e decorati con dipinti su vetro, oppure in stile africano. Spaziosi divani esterni riprendono la stessa fattura negli immancabili balconi.

Anche i servizi sono gli stessi per tutte le camere, dotate, nessuna esclusa, di frigo, ventilatore e aria condizionata. La principale differenza tra le due categorie è la posizione, privilegiata per le villa mare, che hanno proprio i piedi nella sabbia.

In un giardino dalle dimensioni ragguardevoli, si distribuiscono gli edifici a due piani del resort che, con i loro aguzzi tetti in makuti, rimandano l'immagine keniota di molti altri hotel del circondario anche se la loro robusta e relativamente alta struttura ricorda allo stesso tempo l'architettura europea. Dall'ampia e ariosa hall, in cui si raggruppano i principali servizi dell'hotel, la boutique, la biblioteca, la sala tv e l'ufficio escursioni, si parte alla scoperta del villaggio, un insieme di bianche costruzioni, di giardini di palme e bougainville e rinfrescanti piscine. Al momento della nostra visita (marzo 2011, ndr) ne contava tre, ma a partire dalla prossima stagione un'intera ala dell'hotel, con la relativa piscina, andrà in gestione a un tour operator e non farà quindi più parte del Jacaranda. In un blocco separato si possono trovare altri servizi indispensabili: il bancomat, un cyber cafè, un minimarket, un'infermeria e la pizzeria.

Per il momento al Jacaranda si è optato per il relax, la festa e i cabaret serali non sono contemplati, preferendo improntare la vacanza sulla tranquillità, come testimonia la presenza della spa che, dalle 8 alle 22, propone trattamenti di vario tipo, dalla riflessologia al massaggio balinese, da quello con le pietre calde all'aromaterapia. Non mancano tuttavia anche alcune infrastrutture sportive: un campo da tennis e da basket, una palestra e il beach volley.

Hotel frequentato da una clientela 100% italiana, il Jacaranda propone di conseguenza una cucina che si adatta al gusto dei connazionali. Il personale, pur locale, è stato formato in Italia.

A colazione il dolce si mescola al salato in un'offerta che va da pane e marmellata allo yogurt, dai cereali ai biscotti, dai cornetti ai wurstel, dalle uova alle omelette, con la possibilità, per i ritardatari, di mangiare qualcosa anche fuori dagli orari prefissati.

Sul buffet del pranzo e della cena non mancano mai un paio di primi saltati, un piatto di carne e uno di pesce alla griglia, una vasta scelta di antipasti, insalate, bruschette, zuppe, riso al vapore e verdure. Tutto è compreso, ovviamente, nel prezzo del soft all inclusive, insieme alle bevande sia analcoliche che alcoliche (birra e vino), queste ultime soltanto a pasto.

Chi avesse nostalgia della buona vecchia pizzata in compagnia o di un pasto un po' più ricercato dovrà, per una sera, rinunciare alla cena compresa nel prezzo e optare per la pizzeria oppure per il ristorante sulla spiaggia con un menù che comprende piatti a base di aragosta, granchio e coccodrillo.

Al Jacaranda la spiaggia fa praticamente parte dell'arredamento. Il resort vi si affaccia direttamente e la lunga striscia di sabbia bianca fa da sfondo a piscine e ristoranti, oltre che alle camere Villa Mare, affacciate sulla spiaggia.

Per una struttura che conta 174 camere, i 200 lettini a disposizione non sono moltissimi ma abbastanza per gestire l'affluenza.

Il mare è molto soggetto alle maree, per cui non sempre si può fare il bagno, ma nei momenti di bassa marea si può approfittare per passeggiare lungo la lingua di terra emersa.

Il Jacaranda rimane chiuso durante il periodo delle piogge, aprile, maggio e giugno, per riaprire la terza settimana di luglio.
Frequentato da una clientela composta da famiglie ma anche da coppie dall'età media compresa tra i 35 e i 40 anni, il resort non prevede un grosso programma di intrattenimento, dando la precedenza al relax, anche se non mancano alcuni appuntamenti serali come lo spettacolo Masai, quello con gli acrobati e la serata Giriama.
La connessione internet wifi è disponibile e gratuita in tutti gli spazi comuni. Si accettano animali di piccola taglia.