Le 55 camere dell'hotel sono ripartite in piccole unità a un piano disseminate all'interno del giardino. Sono composte da camere doppie, triple e quadruple. Ogni camera dispone di una propria conformazione ed è orientata o verso la spiaggia, o verso il giardino. È disponibile un balcone oppure una terrazza (a seconda del piano) attrezzati con mobili da giardino di plastica. Molto spaziosa e luminosa, nella camera doppia prevalgono le tonalità del giallo e dell'arancio. Per quanto concerne il bagno, è grande quasi quanto la camera. Il lavabo separa la doccia dai servizi igienici. Non vi sono teli da mare, ma se dimenticate il vostro, potrete utilizzare l'asciugamano della camera. Troverete un televisore che trasmette tre canali locali. Per la TV via cavo occorre recarsi nella sala TV. Inoltre, nella camera sono presenti una cassaforte gratuita, aria condizionata, linea telefonica diretta per le chiamate internazionali e un asciugacapelli.

Si accede al Marmara Surcouf percorrendo un vialetto fiorito. L'hotel non possiede una vera e propria hall, ma piuttosto una piccola reception colorata situata dietro a un bancone di legno. L'edificio principale comprende il bar, la sala TV e il ristorante. Fuori, la piccola piscina è affiancata da un solarium, dove sono disposte in fila le sedie a sdraio e che si trasforma in terrazza al calar della notte.

Il ristorantino principale è stato realizzato a forma di U di fronte alla piscina con il mare come sfondo. Dispone di un'area all'interno ma anche di una all'aperto. Funziona a buffet per i tre pasti della giornata. La cucina è internazionale e locale. Alle 16:00 viene servita una merenda al bar.

Situato in riva al mare, l'hotel dispone di attrezzature proprie in polistirolo per il relax. L'acqua è limpida, la sabbia fine e il mare non è molto mosso. La profondità, invece, è minima per un lungo tratto. Il centro nautico propone varie attività, che sono però quasi tutte a pagamento. Inoltre, l'hotel possiede un battello con fondo di vetro.

La struttura dispone di un miniclub per bambini dai 3 ai 12 anni. È aperto dalle 9:00 alle 22:00. Quest'ultimo possiede varie attrezzature come giochi o una sabbionaia. Una volta la settimana viene organizzata una serata di baby-dance per allietare i più piccoli.
Se desiderate usufruire di un massaggio, recatevi sul retro, dove è stata realizzata un'apposita saletta. Si può anche venire in coppia.
Tra le animazioni disponibili, vengono organizzati uno spettacolo di musica "sega" il martedì e una serata "pirati" il lunedì sulla spiaggia (non inclusi nel prezzo).