L'unico ristorante del Melia Costa del Sol è una grande sala arredata più calorosamente del resto dell'hotel. Può contenere 250 persone, perfino 350 in estate, quando sono aperte le sale riunioni. Anche se i tavoli sono molto vicini, lo scenario suggerisce una certa intimità. In alta stagione, il ristorante è aperto per i tre pasti, serviti a buffet. In bassa stagione, lo snack bar "La Proa" a affaciato sulla strada (il Paseo Maritimo lungo la costa) propone un'alternativa per il pranzo o la cena con il suo menù di specialità a buon prezzo (7 ? circa) e la sua selezione di piatti internazionali.
I buffet sono appetitosi e ben presentati. È stato fatto uno sforzo sulla varietà dei piatti proposti. Così per la cena avrete la scelta tra verdure crude, zuppe, salumi (tra cui il foie gras) e insalate miste. I piatti sono composti da almeno 3 pesci, 3 carni ed una decina di contorni diversi (riso, pasta, verdura...). I dolci sono più classici: gelati, frutta fresca, macedonia, creme? Tuttavia, una volta a settimana, è proposto un buffet di dolci tradizionali.