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Hotel Masseria Alchimia Hotel 5 stelle
Easyesperti
Savelletri di Fasano, Italia -
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Paola Kim Simonelli Capo rubrica

Un indirizzo di charme nel cuore della campagna a metà strada tra Fasano e il mare, la Masseria Alchimia è un affascinante rifugio design in cui andare a cercare tranquillità, discrezione e bellezza.

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    • Hotel Masseria Alchimia

      Masseria Alchimia   -   © Masseria Alchimia

    • Hotel Masseria Alchimia

      Masseria Alchimia   -   © R.DUBUS / EASYVOYAGE

       
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    Posizione 3.0 /10

    Nascosta in una piccola stradina di campagna tra Fasano e la costa di Savelletri, la Masseria Alchimia si trova a poco meno di 8 km dal mare. Dista 59 km da Brindisi e 59 km da Bari, dove si trovano anche gli aeroporti più vicini. Per raggiungere Lecce sono da percorrere almeno 96 km.

    Alloggio 8.95 /10

    La struttura offre in tutto 9 appartamenti, tra monolocali e bilocali, ognuno con il suo ampio spazio esterno, terrazza o patio che sia. L'idea è che la masseria debba essere un luogo in cui sentirsi a casa propria, in cui trovare uno spazio tranquillo e discreto, per cui, dal momento della consegna delle chiavi, i clienti sono del tutto indipendenti e possono gestire il loro soggiorno senza orari e costrizioni. Ogni sistemazione è dotata di angolo cucina, gli ospiti hanno piena autonomia anche sui pasti; la masseria offre una piccola boutique in cui fare qualche acquisto, ma non un servizio di ristorazione.

    Sull'onnipresente bianco che dipinge ogni singolo muro alla masseria Alchimia è chiazzato qua e là dall'azzurro di una sedia, dal giallo limone di un lavandino, dall'ebano di una vasca da bagno o da un attaccapanni multicolore. Una passione profonda per tutto ciò che è bello ha animato gli architetti e Caroline nella progettazione di questi spazi, dove niente è lasciato al caso. Dalla vasca idromassaggio che pare scolpipta tra la roccia sul balcone di una delle camere più belle alla tazzina del caffè, dal tostapane alla lampada sul comodino, dal tavolo al contenitore del sapone, alla Masseria Alchimia tutto è design.

    Infrastrutture 8.20 /10

    La Masseria Alchimia nasce su un'idea e si sviluppa secondo il gusto di Caroline, che, arrivata dalla Svizzera e annamoratisi del Salento qualche anno fa, ha deciso di investire in questo progetto e ne è l'artefice incontrastata.

    Un vecchio eremo del XVII secolo è stato preso e ristrutturato da capo a piedi per aprire le sue porte a un sofisticato pubblico di avventori nel 2008. Persa nelle campagne a metà strada tra il paesino di Fasano e lo splendido mare pugliese, la Masseria Alchimia si ammanta di un fascino campestre unito ad un design raffinato. Il bianco candore delle mura contrasta piacevolmente con il sereno azzurro del cielo salentino in un binomio che disegna i perimetri delle sue terrazze e dipinge da lontano il suo profilo.

    Alla Masseria Alchimia non ci sono dei veri e propri spazi comuni, almeno non come sono comunemente concepiti nelle classiche strutture alberghiere. La stanza che svolge le funzioni di reception è una sorta di salotto, o di living-room, come a Caroline piace chiamarlo, in cui lei stessa accoglie personalmente gli ospiti. Al cospetto di un vecchio caminetto in disuso, si può sfogliare un libro seduti sul divano o magari passare a fare quattro chiacchiere con Caroline, sempre pronta a consigliare gli ospiti sui posti in cui andare a fare shopping. In attesa di ristrutturare l'antico frantoio, si è già pensato ad allestire lo spazio esterno, un bel giardino di ulivi, per organizzare dei ricevimenti.

    Da sapere

    Con un 50% circa di italiani e un secondo 50% di stranieri, tra svizzeri, tedeschi, francesi, belgi, spagnoli e olandesi sopra tutti, la Masseria Alchimia attira un tipo di clientela che ama le cose belle, la tranquillità e la discrezione. E' frequentato quindi da molte persone che lavorano nel campo della moda, dell'estetica, dell'architettura, ed è anche apprezzato da un pubblico omosessuale. Molti scelgono di restare anche solo il tempo di un weekend, magari di passaggio in un tour attraverso il Salento, ma non mancano le famiglie che scelgono la masseria per le due classiche settimane di vacanza. A questo proposito, chi avesse bisogno di un servizio di baby-sitting lo può richiedere alla proprietaria che si rivolge a una persona di fiducia. Per internet i clienti hanno a disposizione un computer che possono liberamente prendere e riportare nel living-room che finge da reception.

    Attrezzatura

    • Parcheggio
    • Internet

    i vantaggi

    • L'arredamento design
    • La tranquillità assoluta
    • La cucina in tutte le sistemazioni

    gli svantaggi

    • L'assenza di una piscina

    I pareri dei viaggiatori sull'hotel

    • Voto Globale nc/10