Se il museo di arti decorative offrisse un ristorante a buffet, si avrebbe l'impressione di far colazione proprio lì. La sala dove sono sistemati i piatti variegati del mattino costituisce il vero e proprio orgoglio dell'hotel. Affreschi e lampadari in stile Art Nouveau, mobili contemporanei e sobri, tavolo centrale di presentazione quasi invisibile: vi troverete tutti i dettagli che conferiscono raffinatezza alla sala. Erba cipollina tritata su uova strapazzate, salsa tartara e piattino di cetriolini accanto a piatti di pomodori, pane, salsicce, pancetta, frutta fresca a pezzi, pasticceria ceca, strudel, spumante. Le bevande calde vengono servite ai tavoli. A pranzo non cè un buffet, ma un servizio di ristorazione rapida à la carte (panini, zuppe e insalate) o gourmet (pesce in salsa, filetto di maiale con verdurine).