Le camere (575 in tutto) appaiono un po' deludenti rispetto all'atmosfera generale dell'hotel. La decorazione è meno lavorata e meno dettagliata. L'atmosfera New York degli anno 30' risulta meno evidente all'interno delle camere. L'insieme risulta un po' "cheap" e manca di personalità. Una mela qui tenta di ricordare il tema della Big Apple, un quadrò con una foto di un grattacielo là evoca senza troppa convinzione la New York degli anni 30', delle lampade a forma di building suggeriscono la fastosa epoca dell'architettura americana e dell'Empire State Building. Ma niente di particolarmente convincente. Inoltre il copriletto blu con la testa di Mickey stona un po'. Le camere sono abbastanza piccole per ospitare 4 persone. Una famiglia qui potrebbe stare abbastanza stretta. I bagni ugualmente modesti, se non altro sono dotati di vasca. L'arredo qui è semplice e sobrio.

Come tutti gli altri hotel del parco di Disneyland Paris, l'hotel Disney New York ha aperto le sue porte nel 1992. Come avrete capito il tema dell'hotel è indubbiamente la città di New York! Disney ha dunque scelto di ricreare la New York degli anni 20-30'. Atmosfera rétro ed elegante all'interno di questo hotel. L'arredo si vuole più sobrio e meno in stile Disney. Dall'esterno è possibile percepire la sobrietà dei luoghi, edificio nelle tonalità ocra, beige e grigio che ricordano gli edifici newyorkesi. All'ingresso un taxi giallo tipico di New York contribuisce a creare l'atmosfera. Una volta all'interno, in omaggio alla Big Apple, mele e ancora mele che invadono la reception. Penetrando nei corridoi, gli amanti del Baseball scopriranno con piacere gli scudetti dei differenti team di baseball tra cui gli Yankees. Gli ascensori ricordano l'Empire State Building. Questo hotel rende omaggio a questa grande epoca dell'architettura newyorkese, quella dei primi grattacieli, negli anni 30' nella quale l'art déco era al suo apogeo. Come all'interno di tutti gli hotel Disney, anche qui troverete una sala videogiochi e un angolo giochi per bambini (un po' piccolo all'interno di questo hotel). In compenso lo spazio piscina si rivela veramente gradevole. Delle belle vetrate illuminano l'ambiente e danno sulla piscina esterna. L'insieme architettonico ricorda gli anni 30'. Un enorme oblò regala un bel tocco art déco. Per rilassarsi completamente, direzione sauna, hammam o vasca idromassaggio. Gli sportivi potranno allenarsi all'interno della palestra. In inverno una pista da pattinaggio è aperta davanti all'hotel. Potreste quasi credere di essere a Manhattan!

L'hotel New York ha due ristoranti. Meraviglia garantita all'interno del ParkSide Diner, arredato conformemente allo stile dei famosi diner americani. La sala è ovale per evocare la forma di un caravan o di vagoni-ristoranti. Colori pastello, solette sul pavimento in piastrelle nere e bianche, neon gialli, panche americane in skai, disegni appesi alle pareti, tavoli americani in formica, mobili in acciaio inox... Stile art déco sempre presente. In breve l'America degli anni 20-30'. Qui la cucina è a vista. Nel menu un buffet di specialità americane per la prima colazione, il pranzo e la cena. Il secondo ristorante dell'hotel risulta più soft e jazzy. Il Manhattan Restaurant offre un ambiente cosy nel quale si scopre una decorazione jazz. La colazione è servita a buffet, mentre il pranzo e la cena sono à la carte. Si gusta una cucina internazionale dagli accenti italiani. La sala arrotondata offre una vista sull'esterno grazie alle numerose vetrate. Una terrazza permette di mangiare fuori durante la bella stagione. L'insieme è sobrio anche se risulta un po' "triste". Sappiate che la prima colazione è identica in entrambi i ristoranti. Per sorseggiare un eccellente cocktail o un cognac o ancora del whisky di qualità, appuntamento al New York City Bar. Atmosfera soffusa e cosy di rigore, con un pizzico di mistero e clandestinità. L'arredo è ispirato al tema degli anni ruggenti. Il sabato sera viene programmata un'animazione musicale.

Per coloro che desiderano un servizio VIP, occorre divenire membri dell'Empire State Club. Avrete a disposizione una reception privata, un lounge bar al piano per la prima colazione e gli spuntini.