Le 89 camere dell'albergo sono distribuite su tre piani (dal -1 al -3) e si distinguono in tre categorie: la Classica, la Junior Suite e la Suite superior dotata di due spazi distinti (soltanto due camere di questo tipo sono prenotabili, la terza è riservata a Isidore Partouche). Non esitate a richiedere un'alcova lato parco (sono circa la metà, mentre le altre danno sul casinò), per godervi una vista rilassante e una piacevole luminosità.
Le junior suite, leggermente più spaziose e dotate di un divano letto, consentono di ospitare una coppia con due bambini o di aggiungere una culla. Quanto all'arredo, è stato scelto uno stile semplice, ma funzionale. Ogni piano possiede un proprio colore dominante: il blu, il lilla o il rosso. Nelle camere la moquette è di regola. La stampa della parure del letto richiama quella delle tende, sempre conformandosi al famoso colore predominante. Di fronte al letto troverete una scrivania, un tavolino e delle sedie in legno scuro. Per sistemare le vostre cose, le camere dispongono di due armadi e di un comò. I bagni sono muniti di vasca, ad eccezione delle 3 camere attrezzate per le persone con difficoltà motorie, e di un doppio lavabo, con servizi igienici separati. I prodotti di cortesia sono a marchio Azzaro. L'asciugacapelli e i fazzoletti di carta si trovano facilmente, ma non cercate gli accappatoi! Riservati ai clienti della spa, occorre richiederli al piano -3.

Dopo alcuni lavori di ristrutturazione, questo ex Club Méditerranée ha rinaugurato con il nome di Forges Hotel nel 1997. Si entra in questa struttura, ubicata di fronte al casinò di Forges-les-Eaux, dal piano 0 e le camere si trovano ai piani inferiori. Questo immobile a 4 piani, contraddistinto da un'architettura moderna, un po' audace in mezzo ad una natura rigogliosa, viene presentato come una casa di campagna che conserva i valori del club, ovvero un'accoglienza calorosa e conviviale e animazioni per i bambini, tutto il necessario per le famiglie. Basta guardare la piscina coperta, la jacuzzi e il solarium dove grandi e piccoli si possono divertire fino alle 23:00! Quest'area benessere di 700 m² comprende anche una spa dotata di 20 cabine per trattamenti e di una palestra, con vista sulla piscina. All'esterno, il parco conta molteplici impianti per unire relax e divertimento: un minigolf, con alcuni ponti e passaggi complicati, un campo da golf, un'area giochi attrezzata soprattutto per i più piccoli (scivoli, altalene, casette, ecc.).
La Forges Beach, inaugurata nel maggio 2012, è un angolo di sabbia allestito di fronte al lago che completa un piano di valorizzazione dello specchio d'acqua: un pontile di legno sul quale si trovano tavoli e sedie, pedalò e mini jet ski a disposizione dei clienti, una passeggiata lungo le rive per le mountain bike (disponibili su richiesta alla reception), oltre a panchine per godersi semplicemente il posto. Un miniclub, aperto d'estate, accoglie i bambini dai 4 ai 17 anni! In programma vi sono varie attività come corsi di magia, cucina, spettacoli, tornei di ping pong e minigolf, giochi collettivi sul campo da calcio, gite in bicicletta e gare di pesca. I più piccoli hanno a disposizione una sala riservata all'interno del parco con fumetti, musica e DVD a disposizione, mentre gli adolescenti si ritrovano allo Studio, un ambiente in stile loft, dietro il casinò, dotato di un biliardo, videogiochi, calciobalilla e un computer. Al piano -1, un baby corner consente di riscaldare i biberon e di cambiare i bambini che restano con i genitori (non c'è un baby-club, ma il baby-sitting è disponibile su richiesta).

Durante i fine settimana l'albergo ospita le famiglie, mentre in settimana riceve dei seminari. L'accogliente biblioteca si trasforma in ufficio o stanza di lavoro, mentre le sale plenarie possono raggruppare fino a 300 persone.

Tutti i pasti vengono serviti presso il ristorante del pianterreno. Chiedete un tavolo vicino alle grandi vetrate per immergervi nell'ambiente verdeggiante! I buffet sono presenti nell'arco di tutta la giornata. La colazione comprende croissant, brioche, pane, succo e caffè e una parte dedicata ai piatti caldi: uova (cucinate in tutti i modi o quasi), crepes o pain perdu (pane raffermo inzuppato nel latte e nell'uovo e poi fritto). Per pranzo e cena, un tavolo è riservato agli antipasti (crudità, insalate, salumi), un altro alle pietanze calde (con qualche minuto per la cottura della carne), un angolo dedicato ai formaggi e un altro ai dessert. La domenica a pranzo la specialità sono i frutti di mare. Il buffet è molto completo e include ostriche, tartufi di mare, gamberetti, scampi e il pescato fresco, variabile in funzione della stagione.

L'hotel, parte del podere di Forges, proprietà del gruppo Partouche, è oggi gestito da Serge Trigano.

Dal 16 luglio al 19 agosto 2012, il Forges Hotel organizza tutta una serie di attività per festeggiare i suoi 5 anni. In programma vi sono laboratori circensi, di realizzazione di aquiloni, lezioni di cucina e gare di pesca nel lago per i bambini, oltre a corsi di stretching, aerobica, acquagym, step, tornei di tennis, volley e calcio per tutte le età. Lo staff di animazione verrà ampliato per l'occasione. Coloro che desiderano unire relax e divertimento in famiglia potranno partecipare alle serate cinema all'aperto, ai barbecue giganti di sabato sera, e ai concerti di domenica pomeriggio.