Le 14 camere sono distribuite tra le celle del convento o all'interno dell'ex consolato americano. L'arredo è lo stesso per tutte le camere. Troverete un arredo sobrio e sofisticato accentuato da mobili e oggetti degli anni 30' acquistati in Marocco e India dal proprietario. Gli oggetti sono spesso insoliti e la loro funzione non salta immediatamente agli occhi. Delle foto incorniciate rallegrano le pareti, di coloro grigio-blu. Le strutture delle antiche celle (pavimento in pietra, volte, arcate...) sono state conservate sebbene qualche modifica sia stata realizzata per renderle camere confortevoli dotate di tutti i comfort moderni (wifi gratuito, aria condizionata, cassaforte...). Il proprietario è riuscito tuttavia a conservare l'atmosfera dei luoghi modernizzando al contempo le camere (antiche celle dei religiosi). Per quanto concerne il bagno, l'arredo è raffinato, con una bella rubinetteria, zellige, tonalità blu pastello. Le docce all'italiana sono messe in primo piano. All'interno delle suite il cliente potrà, a scelta, fare il bagno in una bella vasca o fare la doccia in un'immensa doccia all'italiana. Accappatoi, asciugacapelli e prodotti di accoglienza sono a disposizione del cliente. Sappiate che ogni camera dispone di una presa anti-zanzare. Da notare: una camera si trova sulla terrazza con vista mare che siate nel letto, nella doccia, o sul wc. Che lusso!

L'hotel Iglesia, come indica il suo nome, si nasconde all'interno di una magnifica chiesa spagnola del XIX secolo. Dopo più di 3 anni di lavori, i proprietari sono riusciti nell'intento di trasformare questa chiesa in un affascinante hotel. L'Iglesia è stato quindi inaugurato nell'autunno del 2012. L'hotel è infatti composto da due edifici distinti, la chiesa spagnola ma anche l'ex consolato americano del porto. Nella navata della chiesa, la scoperta del salone lascia il visitatore a bocca aperta. Magnifico. I mobili e gli oggetti d'arredo sono stati acquistati dal proprietario dell'hotel. Egli ha voluto valorizzare gli oggetti degli anni 30-40' conservando al contempo l'architettura della chiesa (vetrate, volte, altezza del soffitto...). Qui si trova una radio antica, dei lampadari tipici di questi anno nonché tavoli e sedie rétro. L'insieme si integra perfettamente in questa chiesa del XIX secolo. Il lampadario centrale ricorda perfettamente lo spirito del luogo così come i candelabri disseminati qua e là. All'interno di questo salone si può leggere un libro, giocare, ascoltare la musica, dedicarsi alla scrittura di un romanzo, lasciarsi ispirare dallo spirito dei luoghi. Nella parte alta dell'edificio si trova un bar con vista sulla città. Qui si può giocare, guardare la televisione, prendere un aperitivo con lo sfondo di un meraviglioso tramonto. Sul tetto della chiesa gli ospiti possono rilassarsi in tutta tranquillità. Un solarium è stato allestito con vista sull'oceano. Nessuna paura di essere risvegliati dal suono della campana, quest'ultima infatti è stata smontata dal campanile e troneggia magistralmente nel patio. Un lettino per massaggi offre la possibilità di approfittare di un momento di relax. E una vasca in stile antico si è inopportunamente installata sulla terrazza. Qui si può fare un bagno con una vista panoramica sulla cittadella, l'oceano e i bastioni. Nell'edificio dell'ex consolato americano si ritrova un piccolo patio-salone dietro una bella vetrata.

La prima colazione viene servita sulla terrazza o all'interno dei differenti saloni e patio. Nell'antico salone del consolato americano è stato inaugurato un famoso ristorante. La Capitanerie propone una cucina franco-americana in un ambiente informale. A scelta potrete pranzare o cenare all'interno di una delle sale che hanno, per arredo, una collezione di antichi macinacaffè oppure optare per la terrazza e approfittare della brezza oceanica.

Al momento della nostra visita i proprietari francesi ci hanno comunicato di voler aprire, entro l'estate 2013, una sala da tè in prossimità dell'hotel.
Potrete farvi prestare delle biciclette per approfittare della città e partire per una passeggiata. La connessione wi-fi è gratuita in tutto l'hotel, camere comprese. Un aperitivo viene offerto agli ospiti nella navata della chiesa. Ai clienti dell'hotel sono concesse tariffe preferenziali nei due campi da golf di El Jadida.