Il Penina conta 196 alloggi (167 doppi, 12 singoli e 17 suite). Le camere doppie, con una superficie di 31 m² circa, sono gradevoli. Legno e motivi fioriti molto british. Grande armadio, climatizzatore autonomo, televisore satellitare (20 canali e un canale di cinema interno), telefono (con accesso diretto ai diversi servizi dell'hotel), minibar fornito, cassaforte di sicurezza, balcone piuttosto grande con tavolo e sedie in legno. Il bagno, bianco con un fregio fiorito, dispone di vasca, asciugacapelli, accappatoi, specchio ingranditori, grandi asciugamani da bagno posti sul un portasciugamani riscaldato, numerosi prodotti di accoglienza, telefono. Viene assicurato un servizio di copertura. E' possibile richiedere un cuscino di piume, oppure antiallergico. Una nota stonata: l'insonorizzazione pecca un po' e si sente russare il proprio vicino di camera.

Il Penina non possiede un'architettura degna di nota: si tratta di un edificio bianco di tre piani, a forma di "U" molto svasato, rivolta verso il famoso percorso da golf di San Lorenzo, una superba tenuta di 36 ettari, dotato di piante e di una magifica piscina olimpionica. Questa posizione insieme l'arredo degli interni, intimi e dalle influenze britanniche, fanno dimenticare in fretta questo piccolo difetto, senza grande importanza rispetto all'atmosfera posata di una delle strutture più gradevoli dell'Algarve.

Sette ristoranti (quattro dei quali aperti solo in alta stagione) e tre bar. La "Brasserie" serve le colazioni (bel buffet con frutta fresca) e le cene a tema (Algarve, italiana, prodotti marittimi, barbecue, Brasile...) in un'atmosfera elegante, sotto volte bianche. "L'Arlecchino" propone, in alta stagione, una cucina mediterranea à la carte; il "Penguin Mac" è riservato ai bambini; "Le Grill" è specializzato in carni e pesce alla griglia, tagliati a pezzetti su un vassoio davanti ai clienti. Da notare anche il "Club Bar", con una arredo al 100% in stile golf e molto "british", che si affaccia sul campo da golf e che serve piatti semplici, oltre a porto e sigari. Il servizio è di buon livello e la cucina di qualità. Calcolate 10 euro per uno snack e 20 euro per un piatto.

Il Méridien non si affaccia sulla spiaggia. Esso conduce però i suoi clienti, più volte al giorno, sulla spiaggia di Alvor (a 4 km di distanza), nella quale dispone di una concessione. In questo luogo vengono fornite sdraio, ombrelloni e teli. Un ristorante è a disposizione (pasti leggeri). La zona, lunga, larga e ricorperta di sabbia chiara, è sorvegliata. Vengono proposti alcuni sport nautici.

Il Penina si trova davanti ad uno dei tre campi da golfi, il San Lorenzo, un magnifico percorso da campionato di 18 buche. Il golfisti sono accolti in modo caloroso. Qualche camera si affaccia sulla statale E125, che attraversa l'Algarve in tutta la sua lunghezza. E' un peccato per la vista, anche se la strada è un po' nascosta dai grandi alberi del parco.