Abitazione affascinante dall'atmosfera intima, l'hotel Mouettes abbaglia con il suo ingresso, che si apre su un salone circondato da vetrate e che offre una meravigliosa vista sul golfo di Ajaccio. Questo salone sposa uno stile classico, romantico e sobrio con il fascino delle dimore tradizionali, presentando camino e divanetti, in un ambiente accogliente e raffinato. In questo luogo diversi quotidiani sono messi a disposizione dei clienti. Il bar è aperto dalle 8:00 alle 22:00. All'esterno, davanti al salone, una piccola terrazza, con tavoli per gustare la prima colazione e snack nel corso della giornata e a destra una piscina, riscaldata da aprile a ottobre, di fronte al mare. L'hotel possiede anche una veranda, utilizzata come sala per la prima colazione in inverno. Un bagno vicino all'ingresso consente agli ospiti di lavarsi prima di partire e di fare il check-out, quando hanno già lasciato libera la camera. L'hotel dispone di un parcheggio privato non custodito.
Per quanto concerne le attività sportive, l'hotel lavora con un personal trainer, con il club di tennis di Casone (a 500 metri, con 12 campi in terra battuta), con il campo da golf di 9 buche a 10 km e propone un servizio di noleggio biciclette.