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Ile de Krk

  • L'isola di Krk si trova nella baia di Kvarner e si tratta dell'isola più a nord dell'Adriatico. L'isola è accessibile mediante un ponte o con un traghetto a partire dall'isola di Cres o dall'isola di Rab. Grazie alla sua posizione, quest'isola rappresenta un punto di partenza ideale per "saltare" da un'isola all'altra. 

Mentre la parte nord dell'isola è fertile e popolata, la sua parte meridionale ...
    © Heinz-jürgen Landshoe / age fotostock
Paola Kim Simonelli
Paola Kim Simonelli Esperto della destinazione Croazia

L'isola di Krk si trova nella baia di Kvarner e si tratta dell'isola più a nord dell'Adriatico. L'isola è accessibile mediante un ponte o con un traghetto a partire dall'isola di Cres o dall'isola di Rab. Grazie alla sua posizione, quest'isola rappresenta un punto di partenza ideale per "saltare" da un'isola all'altra.
Mentre la parte nord dell'isola è fertile e popolata, la sua parte meridionale è arida, isolata e coperta di foreste. La vetta più alta dell'isola è rappresentata dal monte Obzova, a 569 metri di altitudine, nel massiccio di Kamenjak.
La sua natura consente a ciascuno di trovare l'attività gradita. E' possibile trascorrere vacanze piacevoli balneari all'interno di una delle molteplici cale che invitano all'immersione, alla vela e alla balneazione, fare trekking sulle colline e nei vasti paesaggi oppure scoprire le numerose piccole città dell'isola. Baska e il luogo di villeggiatura mondano Punat, con una spiaggia di sabbia magnifica direttamente sulla costa adriatica a sud, così come Nijvice e Malinska a nord figurano tra le mete turistiche maggiormente apprezzate. Qui potrete trovare insenature isolate e dei luoghi di villeggiatura apprezzati in tutta l'isola.
La città di KrK si trova al centro della costa meridionale e rappresenta un'alternativa interessante alle vacanze puramente balneari: nella città vecchia, costruita in stile veneziano, una magnifica passeggiata, numerose caffetterie e un'importante offerta culturale, come per esempio la cattedrale nel centro storico, attendono i visitatori.

Ile de Krk : cosa fare ?

Fare il bagno nell'insenatura di Soline: l'insenatura si trova a Klimno, Cizici, Soline e Meline. La cala è un fenomeno in quanto la sua profondità non supera un metro e l'acqua qui è calda per quasi 6 mesi l'anno.
E' possibile noleggiare delle barche su tutte le spiagge. Perchè non approfittare di una bella escursione in barca?

La città vecchia di Krk con le sue vestigia storiche architettoniche dell'antica epoca veneziana
La magnifica grotta di Biserujka

Promemoria

In estate la città di Krk è un palcoscenico umano con diversi eventi: qui vengono infatti organizzati concerti classici e moderni, teatro, balletti ma anche molte feste tradizionali.

Da evitare

A partire dalla fine di agosto, i venti bura (un vento glaciale che proviene da nord-est) e jugo (un vento caldo che proviene da sud-est) arrivano spesso all'improvviso e con molta violenza. Fidatevi dell'esperienza dei Croati ed evitate di andare in mare su piccole imbarcazioni se avete poca esperienza. Fatta eccezione per i porti, non lasciate nessuna barca in acqua durante la notte!

Ile de Krk : cosa mangiare?

Gustate l'agnello di Krk: le diverse erbe aromatiche che crescono nelle praterie dell'isola donano a questa carne un aroma particolare e una qualità eccezionale. Viene preparato all'interno di una casseruola in ghisa ("Peka") oppure grigliato.
I "Surlice" sono delle paste, sottili e lunghe, arrotolate a mano intorno a un ferro da maglia al fine di ottenere la loro forma caratteristica. Provate la ricetta tradizionale con scampi e frutti di mare.
Il "Presnac" è una torta a base di pasta sfoglia, formaggio di capra fresco dell'isola oppure formaggio bianca e uva secca. Semplicemente deliziosa!

Ile de Krk : che cosa comprare ?

Il vino dorato Vrbnicka ?lahtina è un vino bianco secco, coltivato nella campagna di Vrbnicko polje sull'isola, perfetto per accompagnare il formaggio di pecora fatto in casa, tutte le specialità di pesce e differenti cibi a partire dalla carne bianca.
La grappa si ottiene a partire dall'uva e viene affinato con erbe aromatiche di Kvarner. Il suo gusto delicato lo rende un regalo perfetto che non deve mancare nella lista di souvenir da portare a casa.

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