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  • Isola di Pasqua, Cile
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Un viaggio alla scoperta dei misteri dell'Isola di Pasqua

Da Paola Kim Simonelli Paola Kim Simonelli Capo rubrica

Guida di viaggio

Meta di sognatori e avventurieri, l'isola di Pasqua è quel pezzo di terra lontano da qualsiasi continente o arcipelagho (il Cile e Tahiti si trovano a 4.000 km circa), che nessuno avrebbe mai pensato di poter raggiungere prima che venissero inventate le caravelle. Eppure l'isola era abitata quando un vascello olandese vi fece scalo nel XVIII secolo. Meglio ancora: il suo passato sfida gli occidentali dall'alto dei suoi Moai, il cui segreto è custodito dagli abitanti dell'isola. Oggi, come è accaduto per le piramidi egiziane, è stata ricostituita l'edificazione delle statue dell'isola. Ma il sogno permane.

I consigli della redazione

Per non perdersi le numerose vestigia, sarebbe meglio iniziare da un tour origanizzato. Nell'arco di una giornata, vi farete una discreta idea dei diversi luoghi e potrete rivedere in seguito quelli che sono maggiormente di vostro gradimento. Gli hotel vi indicheranno le coordinate di guide affidabili. Organizzatevi anche per assistere alla messa della domenica dell'Iglesia Catolica ad Hanga Roa. Pur rimanendo fedele alla liturgia, il culto mescola parole di rapa nui allo spagnolo, e soprattutto offre l'occasione di ascoltare cori che riprendono i canti tradizionali dell'isola.

I più

  • +L'isola di Pasqua possiede un'eredità archeologica unica al mondo.
  • +Il clima è buono per gran parte dell'anno.

I meno

  • -La destinazione è costosa.
  • -Nell'isola vi sono limitate possibilità di alloggio.

Tradizioni

Nei mercati è possibile trattare i prezzi, ma con moderazione. Recatevi prima nei negozi di artigianato per farvi un'idea sui prezzi e tenete conto della qualità dell'oggetto prima di fare l'offerta, in modo da non dimenticare il lavoro che necessitano alcune creazioni.

Gastronomia

La cucina si ispira a quella cilena. Consiste in pesce e frutti di mare. Si serve congro, spigola, pesce spada e stoccafisso, grigliati o fritti. I crostacei (ricci di mare, granchi, vongole) vengono consumati al naturale o a mo' di zuppa. Assaggiate anche alcuni piatti tipici come la cazuela (zuppa al pollo e al mais), l'ajiaco (spezzatino di manzo speziato), il pastel de choclo (carne macinata alle cipolle e all'uvetta gratinata al forno). Pomodoro, avocado e coriandolo insaporiscono le insalate e i panini. Sono disponibili i vini cileni più rinomati. Si trova anche la birra e il pisco, liquore di uva con l'aggiunta di limone e zucchero.

Souvenirs e artigianato

Le sculture di legno o di pietra, riproduzioni in miniatura delle statue dell'isola, sono tra i souvenir più ricercati. Si trovano anche stoffe artigianali, collane di conchiglie e gioielli di ossidiana. I luoghi migliori per l'artigianato sono il mercato centrale di Hanga Roa, che si trova sull'avenida Tu'u Maheke, e il mercato artigianale, accanto all'Iglesia Catolica. Durante la settimana i negozi aprono dalle ore 9:00 alle ore 12:00 e dalle ore 14:00 alle ore 19:00.

Attrazioni turistiche

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