Si inoltra verso le alture di Gerusalemme-est la strada principale Salah-ad-Din che parte dalla porta di Erode. Principale arteria della città, lato palestinese, è un susseguirsi di boutique e negozietti di cibo. Fra questi, sul lato destro, una vetrina spicca per i suoi colori. Ocra, arancione, giallo, beige: è un arcolbaleno di spezie quello che si ammira. Penetrati nella boutique, sono gli odori, quel pizzichio pieno di esotismo che solletica le narici, a prendere la meglio.
Come nelle drogherie di una volta, i prodotti si comprano a peso. Spezie per insaporire la carne, risollevare il gusto del riso o di un piatto in spezzatino. Ma anche frutta secca o nocciole e mandorle ricoperte di caramello, una delizia dolce da non perdere.
Indirizzo: Salah-ad-Din street - East Jerusalem