Ristorante Bombay Bicycle Club

Non confondete: non vi stiamo invitando a mangiare con il gruppo londinese! Club e ristorante, il Bombay Bicylcle Club ha in comune con il complesso indie-rock solo la città. La capitale britannica ospita infatti uno degli indirizzi di memoria storica coloniale: nel 1800 fu fra i più popolari luoghi di ritrovo degli ufficiali coloniali in India, oggi rivisita la cucina del tempo lasciando come denominatore comune l'amore per le spezie.
E' infatti della cucina indiana delle origini che il Bombay Bicycle Club si fa portatore, attraverso un menu' vario e una selezione di sapori curata dallo chef Vishal Khanna: se non siete soddisfatti o avete delle suggestioni potrete contattarlo direttamente (all'indirizzo feedback@bombay-bicycle.com, come indicato sul sito). Non siate timidi! Con un po' di fortuna potrete chiedergli un piatto di vostro gradimento.

Fra le ricette particolari, il Garam Marsala è il vanto della casa. Preparata secondo una tradizione gelosamente conservata, la pietanza è insaporita da aglio e zenzero fresco.

Fumatori: no

Qualità:

Recapiti: Diversi, vedere il sito

Tel: Diversi