La delegazione di San Juan Bautista Tuxtepec riscalda la folla nell'auditorium di Guelaguetza. Gli oaxaqueños (gli abitanti della città di Oaxaca, capitale dello stato omonimo, a un'ora di volo a sud di Città del Messico) celebrano, sin dai tempi antichi, le festività di Los Lunes del Cerro (letteralmente i "Lunedì della Collina"), che si tengono nei due lunedì successivi al 16 luglio: antico retaggio delle feste rituali dei popoli zapotechi.