Viaggio : Cuba

Le arti e la cultura

La musica ha un posto d'onore nella cultura cubana. Una musica che si associa naturalmente alla danza. L'Avana, crocevia di ritmi e di suoni, ha saputo conservare intatte le impronte del suo passato coloniale. La pittura, il cinema e la letteratura non sono da meno. Cuba è la patria di alcuni personaggi famosi. Infine vale la pena citare le specialità locali: il sigaro, principale prodotto di esportazione del paese, e il rum.

La pittura

Dal XVIII secolo, cioè da quando il pittore francese Jean-Baptiste Vermay creò l'Accademia di Belle Arti dell'Avana, le arti plastiche occupano una posizione di rilievo nella cultura cubana. I pittori cubani sono numerosi. Il più famoso è Wilfredo Lam, morto a Parigi nel 1982. Il pittore contemporaneo, Raúl Mendive, è oggi riconosciuto a livello internazionale, così come Félix González Torres, le cui opere valgono una fortuna nelle gallerie artistiche di New York.

La musica afro-cubana

Se le isole caraibiche fossero un'orchestra, allora Cuba sarebbe senz'altro il direttore. Vi basterà recarvi in una delle numerose Casa de la Trova (le case della musica) per accorgervi che sull'isola suonare e danzare è praticamente una seconda natura. Un'abitudine non certo recente. Già nel XVIII secolo, un cronista di passaggio scrisse: "In questo luogo la passione per la danza si trasforma quasi in follia". La musica cubana trae la sua ricchezza dalle radici spagnole e africane, che risalgono alla colonizzazione. Da quell'epoca L'Avana, vero crocevia di ritmi e di suoni tra l'Europa, l'Africa e le Americhe, ha sviluppato il suo proprio stile, traendo ispirazione dalle tendenze più disparate, come il bolero, la salsa e il jazz nord-americano.

Libri e film

A Cuba non mancano né le sale da cinema, né le biblioteche. Fresa y Chocolate (Fragola e cioccolato), Cuba Feliz, Calle 54, ecc., sono alcuni dei film cubani più famosi. Il dolore del dollaro, L'Avana per un Infante defunto, Tre tristi tigri, ecc., sono libri di scrittori cubani. La letteratura e il cinema straripano di opere notevoli "made" in Cuba. Per non parlare dei numerosi scrittori e registi che si sono ispirati all'isola. Viene da pensare, naturalmente, al grande Hemingway e, più recentemente, a Wim Wenders. Occorre dunque partire muniti di libri, non senza aver svaligiato la vostra videoteca prima della partenza. Infine, una volta sul posto, state con gli occhi e le orecchie bene aperti. A Cuba, e comunque all'Avana, la cultura si trova sulle strade.

I sigari cubani

I coloni spagnoli, ispirati dagli stregoni indigeni che inalavano il fumo delle foglie secche di cohiba (tabacco in colombiano) attraverso una piccola cannuccia, sono stati gli inventori del sigaro. In realtà il commercio del tabacco è iniziato a Cuba solo a partire dal 1580 e nel 1700 i sigari sono diventati il principale prodotto di esportazione del paese.

- Il "Che", creatore del Cohiba:
Si tratta della sola marca di sigari che sia nata dopo la rivoluzione. Fidel Castro ne fumò fino al 1985, data in cui i suoi medici gli sconsigliarono di continuare.
Oggigiorno gli specialisti spagnoli e francesi (i due più grandi consumatori di sigari al mondo), collocano questa marca al primo posto come qualità, davanti a Trinidad e a Robaina.

- Pinar Del Río, terra fertile:
La regione di Pinar del Río è oggi quella in cui si producono i migliori sigari del mondo. Situata a circa duecento chilometri a sud ovest dell'Avana, è percorsa dal fiume Guamia e dominata dalle splendide Alturas Pizarrosas. La vicinanza delle montagne e l'umidità del clima conferiscono al terreno nei pressi di Pinar quella consistenza sabbiosa tanto apprezzata dai coltivatori di tabacco.