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Viaggio Isola di Santiago
Isola di Santiago - Capo Verde (4000.0 - 415000)
Santiago è l'isola più africana di Capo Verde, ma anche la più grande e la più popolata. Nel 1460, i portoghesi si stabiliscono sull'isola con i loro schiavi africani, dando vita al miscuglio di razze visibile oggi sull'isola e a Capo Verde. La cultura africana si respira anche nella danza, la musica, la cucina e l'abbigliamento. Il traffico di schiavi e il commercio di legname hanno segnato il passato di Santiago. I villaggi situati nell'entroterra hanno mantenuto la propria identità creola e la cultura tradizionale capoverdiana resta molto radicata. Quest'isola conta numerosi massicci, tra cui il Pico d'Antonia, alto 1.392 metri. Di origine vulcanica, il paesaggio dell'isola si divide tra ribeiras (corsi d'acqua), vallate e colline. La costa occidentale, molto frastagliata, è modellata da numerose baie. L'isola beneficia di un paesaggio eterogeneo, montagne, spiagge, piantagioni, foreste, e di un'identità molto forte, che le conferisce fascino. Il patrimonio storico dell'isola resta il più ricco di Capo Verde. Da scoprire!
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Pioggie
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Hotel Isola di Santiago
Da vedere
Santiago è l'isola più africana di Capo Verde, ma anche la più grande e la più popolata. I villaggi situati nell'entroterra hanno mantenuto la propria identità creola e la cultura tradizionale capoverdiana resta molto radicata.
Da Fare
L'influenza africana si respira in tutta la città (mercato, colori, abiti, musica...). Ad ovest di Praia si trova la cittadina di Cidade Velha, che fu la prima città di Capo Verde. Le spiagge di Tarrafal o di Châo Bom sono molto animate il weekend, perché gli abitanti di Praia vengono a rilassarsi e a far festa.
Tornare con
L'artigianato è abbastanza povero e si limita a manufatti all'uncinetto (tovaglie, centrini, copriletto ecc.), dipinti naïf, qualche batik, cappelli di paglia e oggetti realizzati con conchiglie. Si segnalano anche il grog e il vino di Fogo.
Da assaggiare
Il piatto nazionale, la caechupa, è simile ad uno stufato a base di mais, pancetta affumicata e chorizo. Il pesce, il pollo, il maiale, il riso e qualche verdura sono alla base dell'alimentazione. Si trovano anche buonissime aragoste grigliate. Tipico dell'arcipelago, il grog è un rum bianco o scuro, servito come un ponce.
Da evitare
Evitate di bere l'acqua del rubinetto e di mettere il ghiaccio nei bicchieri.
Pensare
Quando fate il bagno, attenzione alle forti correnti marine, frequente causa di annegamenti.
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