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Girare da una bancarella all'altra, tra negozi e botteghe in un dedalo di stradine la cui atmosfera è di solito chiassosa: ecco il piacere del suk. Ogni città è orgogliosa delle proprie specialità. Rabat è famosa per i ricami e i tappeti fabbricati risalenti al XVIII secolo. A Sale e Safi troverete le ceramiche. A Essaouira gli artigiani lavorano il legno di tuia con decorazioni in madreperla e argento. I negozi di Casablanca propongono una vasta scelta di tappeti (come quelli della Mediouna) e di marocchineria. L'arte del mercanteggiare viene qui praticata con piacere. E può concludersi con una cordiale conversazione davanti a un buon tè. Ma prima di discutere, fate una passeggiata per familiarizzare con i prezzi. Potete fare acquisti anche nelle cooperative artigianali, più care ma senza rischi per quanto riguarda la qualità dei prodotti. Per quanto riguarda i negozi, non hanno orari fissi. Generalmente sono aperti dalle ore 9:00 alle ore 12:00 e dalle ore 14:30 alle ore 18:00 e chiudono il venerdì o il sabato e quasi sempre la domenica. Vendono anche prodotti di altre regioni, come i vassoi in cuoio e le ceramiche blu di Fès, le babbucce di Marrakech e le spezie.

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