Hotel Dei Borgognoni

Posizionato in una delle zone più centrali della capitale, l'hotel Dei Borgognoni si infila in via del Bufalo, pochi passi da piazza di Spagna, in un decoro dal fascino autentico.
Facilmente raggiungibile dalla stazione metro Spagna, l'hotel non è particolarmente distante da Termini (una ventina di minuti),e dai principali monumenti del centro.

L'hotel appartiene all medesimo gruppo che gestisce la struttura Dei Mellini, posizionata sulla riva destra del Tevere e destinata in particolare ad una clientela business.
La struttura non è attrezzata per accogliere clienti con difficoltà motorie.

E' il colpo d'occhio la prima carta che il Dei Borgognoni gioca a suo favore: nascosto all'interno di una stradina illuminata la sera da lampioni giallognoli (via del Bufalo), l'hotel si presenta come una piccola struttura tradizionale, dalla posizione centrale.

Varcata la soglia, reception e lobby inaugurano subito lo stile marmoreo che caratterizza l'hotel: il salone al piano terra, che include oltre alla biblioteca con divani in velluto (perfetta per immergersi in una lettura con in mano un whisky e un sigaro!) anche quella destinata alla colazione, sfoggia grandi spazi e collega direttamente alla reception.
L'ingresso, scenografico nelle sue riproduzioni statuarie e nel marmo dominante, è il punto di snodo per i piani superiori (raggiungibili anche via ascensore), dove si trovano le camere.
Dal terrazzino al primo piano si gode di una bella vista sulla città.

Lo stile delle camere è classico. Eleganti, giocano su un accordo cromatico (di solito rosso) fra l'immancabile moquette e il copriletto. Un arredo moderno ma rispettoso dell'anima tradizionale della struttura caratterizza le 51 stanze di diversa tipologia, che presentano un bagno più spazioso rispetto a quello delle camere del Dei Mellini, e sanitari più moderni. In genere si preferisce la vasca alla doccia (solo una decina di camere).
La vista dà essenzialmente sulla corte interna, e sui limoni che la colorano. Ci piace l'atmosfera rilassata e la buona insonorizzazione di cui si puo' approfittare all'interno delle singole o doppie del Dei Borgognoni: un silenzio assoluto.
Peccato per il letto matrimoniale "composto" da due letti singoli, la direzione afferma che si tratta di una preferenza dei clienti, ma onestamente non possiamo fare a meno di chiederci dove stia la comodità di dormire su un letto che ha una fessura nel mezzo.

Si pranza dalle 12h alle 15h, si cena dalle 19h alle 21, con servizio in camera prolungato fino alle 24h.
Il ristorante offre un servizio di base: chi mangia qui, ci spiega la direzione, è di solito chi è in viaggio di lavoro, alla ricerca di un servizio rapido. Il menu' Dei Borgognoni si basa infatti principalmente su piatti congelati e pronti, con prezzi che data l'origine delle pietanze possono risultare elevati (12?).
Colazione (dalle 7h alle 11h) italiana e mediterranea, con l'unica variate salata delle uova strapazzate e un vassoio di formaggi.
Nei dintorni dell'hotel non mancano in ogni caso gli indirizzi per sedersi a tavola....